茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

朝食

2013-01-30 14:05:40 | 今日の献立


◆・切干大根煮物
 ・サラダ(ささみの燻製・半熟玉子)
 ・大和芋
 ・シジミ味噌汁
 ・ヨーグルト



◆・じゃが芋の明太マヨ和え
 ・葱ぬた
 ・かま揚げシラス
 ・ハムと玉ねぎ、ピーマンのカレー炒め
 ・白菜味噌汁



◆・納豆
 ・お刺身ワカメ、鰹節かけ
 ・だし巻き卵
 ・きんぴらごぼう
 ・白菜とねぎ、油揚げ味噌汁
 ・チキンナゲット
 ・ヨーグルト
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朝食

2013-01-24 12:58:28 | 今日の献立


◆・出汁巻き卵
 ・切干大根煮物
 ・鰹角煮
 ・マーボ豆腐(残りもの)
 ・沢庵
 ・白菜とえのきの味噌汁




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今朝の朝食

2013-01-23 10:42:22 | 今日の献立


昨夜の仕事帰りにスーパーへ寄ったところ、刺身用カツオ半身が半値だったので購入

鰹の角煮で朝食



◆・鰹角煮
 ・辛子明太子
 ・辛子昆布
 ・スライスオニオン
 ・小松菜と豆腐の味噌汁
 ・胡瓜古漬け

そして、いつかの晩ご飯



◆・明太パスタ



◆・レンコンの七味揚げ

あとサラダを食べた。
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明日の天気が気になる今日の朝食

2013-01-21 08:32:11 | 今日の献立
今日から天気が下り雪の予報 
明日は水戸に行く予定なので、孫へのお土産も買って 
少し早く出かけて孫に会ってこようと思っていたのに・・・・ 
雪のバカ~・・・とならないように祈ってます。



◆・豚肉・大根・レンコン煮物
 ・葱ぬた
 ・辛子明太子
 ・辛子昆布
 ・かぼちゃと小松菜の汁もの

味噌がなくなってしまった
そういえば、ここ買い物に行ってなかったな
味噌がぬた用に使うのを容器からこそげとるのがやっとだった 

味噌汁を考えてかぼちゃを鍋に入れてから気付いて
変な汁ものとなった
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ある日の朝食

2013-01-20 08:39:56 | 今日の献立




◆・ホットドック
 ・かぼちゃのチーズ焼き(前日のカボチャ煮をリメイク)
 ・ヨーグルト(ブルーベリーソース)







◆・豚肉のゆかり焼(前夜の残りもの)
 ・竹輪磯辺揚げ(前夜のもの)
 ・辛子明太子
 ・辛子昆布
 ・笹がきゴボウと鶏肉煮物
 ・黒豆
 ・蕪と胡瓜のたまり漬け
 ・白菜と小松菜味噌汁







◆・ホットサンド(ハム・卵・レタス)
 ・ヨーグルト

写真を見てもすっかり食べた物を忘れていることが多いのに驚き 



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雪のせいで

2013-01-14 17:45:59 | 今日の献立


雪で高速道路が通行止めです。



息子の誕生日も近いのでお赤飯を持って
水戸まで行く予定でしたが断念 

二人では食べ切れない量作ったので、お隣さんへ届けました。
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昼食はマック

2013-01-11 23:41:50 | 今日の献立
今年2度目のマック
1回目は初詣に行った日の、朝マック

今回は「60秒キャンベーン」中
午後1時半過ぎくらいにドライブスルーで注文 



会計を済ませるとタイマーを渡される。

一人分の注文でないと60秒はオーバーしているような感じだった。



数秒のオーバーにより無料券を頂く 
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朝食

2013-01-11 08:37:37 | 今日の献立
やっと冷蔵庫がすっきりしてきました。



◆・ポテトサラダ
 ・辛子昆布
 ・小女子佃煮
 ・切りイカ
 ・黒豆(自作の分の最後)
 ・手羽中焼
 ・キャベツとワカメの味噌汁
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ホームベーカリー作パン食

2013-01-09 08:51:44 | 今日の献立
今年初のパンでの朝食です。 



◆・パン
 ・目玉焼き
 ・じゃが芋のガレット
 ・ハム
 ・レタスと胡瓜
 ・バナナヨーグルト
 ・コーヒー



お正月後まだ買い物に行ってないので、野菜のバラエティーに乏しい

    

今年お節での残念だったこと 
こんなに残ってしまいました。 廃棄処分です。



今年買った蒲鉾がどうにも私にはカビ臭く不味く感じた。
お重に詰めた後に口に入れたところ、あれ?と思ったが
他の家族は気付かなかったみたい?
誰でもご存じの銘柄で、お正月用に値段も高級になっているものだったので、特に残念 
いつもは別の銘柄を買っていたのかもしれないが来年は購入しないだろう  
それにいつもは、1本では間に合わないはずなのに売れが悪かったということは
やっぱりみな美味しく感じなかったのかも

    

同じく伊達巻き
これも蒲鉾と同じ銘柄のものを購入したが
やけに魚臭がして私は美味しいとは思わなかった
昨年のブログをチェックしたところ、昨年は自作の伊達巻きがお重に入っていた
来年は、自分で作って孫に食べてもらおう

こういうときブログの記録は結構役に立つ 
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水ようかん

2013-01-08 08:27:06 | 今日の献立
実家のお節作りのときは、必ず「水ようかん」を作っていました。

こたつに入って食べる水ようかんがひんやりして美味しかったのを思い出して
今年は水ようかんを作ってみました。

分量は適当ですが、食べると懐かしく子供のころのお正月を思い出しました。

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