おせち作り進行中

娘にお雑煮の材料を切ってもらっています。

その前に昆布巻きも巻いてもらいました。
今、煮ています。







従姉の家でもらってきたクチナシの実

朝食

娘と二人だけの朝食。

自炊では焼き魚ができない娘のために



◆・鯵の開き
　・炒りおから
　・紅白なます
　・イワシつみれの味噌汁

朝食

黒豆が出来上がりました。



早速味見、これなら孫にも食べてもらえるかな　



◆・黒豆
　・イカの生姜醤油
　・ほうれん草とベーコン、コーンのソテー



◆・炒りおから

今日も仕事があるので、落ち着いて家の仕事ができません。
外出ついでに、不足の材料を買ってこようかな。
では、今年もラストスパートで　

鰤大根

お掃除もそこそこに（でもまだやりますよ）朝から黒豆を煮ています。

そういう今朝のご飯は



◆・鰤大根（昨夜の残り）
　・辛子明太子
　・蕪のゆず甘酢漬け
　・カステラ蒲鉾
　・ほうれん草の味噌汁
　・たくあん



頂いた丸大根を使ったら、とろとろの大根に出来上がり歯がなくても食べられる柔らかさ。



今年旅行した時に買ったカステラ蒲鉾を宮城県石巻からお取り寄せ
残念なことに、発送ミスがあり欠品と贈答用に頼んだものの包装ミスがあった。
残りは今日届くらしい。
東北支援の意味もあって初めてネット注文したが、
年末で忙しいんだろうがミスの無い様がんばれ！！

ラストのお弁当

本当はこの間がラストのはずだったのですが
思いがけず昨夜飲み会の後に帰宅した娘のお弁当



◆・キングサーモンの西京漬け
　・蕪の甘酢漬け
　・出汁巻き卵
　・煮物（レンコン、竹輪、ニンジン、インゲン）
　・焼き豚
　・辛子明太子



西京漬けはやっぱり焦げました。



今度こそ次の帰宅は、年末だね　

大掃除してません

風もなく静かな掃除日和です。
でも気分が乗りません。
たぶん、お正月までこのまま行ってしまうのでは・・

孫へのクリスマスのプレゼントは宅急便で送りました。　
本当は手渡しをしたかったのですが、主人が用事で訪問を断念。

二人だけでも一応夕飯にはクリスマスメニューにすべきでしょうか？　　

とりあえず、昼食です。



◆・鶏肉の大葉チーズロールフライ＋サラダ添え
　・野菜と豆のトマト煮

朝食

◆・おじや
　（鶏肉、ニンジン、白菜、まいたけ）
　・だし巻き卵＋大根おろし
　・辛子明太子
　・胡瓜古漬け
　・バナナヨーグルト

冷蔵庫の残りご飯をこれで消化

朝食

◆・焼き鮭、大根おろし添え
　・切干大根煮物
　・じゃが芋とイカの煮物
　・胡瓜古漬け
　・蕪とまいたけ、油揚げの味噌汁
　・バナナヨーグルト

昨夜（冬至の日）の献立

◆・とろろ
　・鰆の西京漬け
　・かぼちゃ煮物
　・蕪のゆず甘酢
　・豚汁



☆麦飯とろろ



☆かぼちゃ煮物（直売所で買ったカボチャ）



☆蕪のゆず入り甘酢漬け（お隣さんから沢山いただいたゆず、もちろん贅沢なゆず湯にも入りました）



☆蒟蒻を入れた豚汁

これで恒例冬至の食材クリア　

妹が来ての昼食

◆・サンドイッチ（市販品）
　・コッペパン（イチゴジャム・ピーナツバター）
　・いろいろ野菜と豆のトマトスープ
　・大根とツナのサラダ



午後からお休みを取った妹が来たので
外食に行くのが面倒だったので買ってきたサンドイッチなどで昼食。

野菜を買いに行った直売所で
他のお客が「ここのコッペパンの中身がいっぱいで美味しいのよ！」
と、話しているのを聞いたら食べてみたくなってパンを買ったのでこれでお昼に。






ー朝食ー



◆・五目豆
　・焼き豚
　・小松菜と豆腐の味噌汁
　・味のり
　・胡瓜と蕪の即席漬け
　・りんご