野菜多めの献立を心がけて

作るものを何も思いつかない日の献立は野菜炒め




残りご飯をチキンライスにしてオムレツにした昼



味噌汁の具は大根、人参、しめじ、白菜、豆腐。








蛸を、キノコ（エリンギ、舞茸）とブロッコリーと一緒にニンニク炒めに
本当はタコ飯になるはずだった。



アボカドを切ったら残念な状態で量が少なくなったのでキュウリやミニトマトを追加したサラダ



食べたかった茶わん蒸しをやっと作った日。
具はあるものだけどフライパンで蒸したら簡単だった。





昼にレトルトカレーは定番になっているかな？



焼き野菜を追加、蕪、ピーマン、南瓜、舞茸




オムレツ用に作ったチキンライスが少し残っていたのでドリアで食べた昼。



卵料理もつけた



少しのご飯でもドリアにしたらボリュームが出た。





豚キムチだったのでご飯が食べたくなってしまった晩御飯。

以上今週前半のお家ごはん

今朝も快晴

朝ごはん



◆・ミニグラタン（シーフード）
　・サンマ甘露煮
　・ピーマンとじゃこの炒め煮
　・紅白なます
　・五目豆
　・味噌ピー
　・かまぼこ
　・キューちゃん風漬物
　・小松菜と油揚げの味噌汁
　・ヨーグルト

昨日新たに作った「紅白なます」「五目豆」など作り置きが並んだ食卓です。

頂いた天日干しのお米

一昨日友人から自宅で作っているお米で、しかも天日干しというものをいただきました。

私が外食の日、夫には昼食を用意して出かけました。
でもその日は家に戻らずコンビニお弁当にしたようなのでご飯が残ってしまっていたので
それを消費してからと言うことで、今朝炊きました。

今朝



間違いなく美味しいお米でした。



◆・ピーマンとじゃこの炒め煮
　・茶わん蒸し
　・蛸とキノコ、ブロッコリーのニンニク炒め
　・アボカド、ミニトマト、グレープフルーツ、胡瓜のサラダ
　・サンマ甘露煮
　・味噌ピー
　・胡瓜のキューちゃん風漬物
　・シジミ味噌汁
　・ヨーグルト
　・柿、キウイフルーツ





美味しいご飯が食べられ、幸せな朝でした。
今日はこれから気温が上がるようなので洗濯をして
土曜日孫が来て買い物に行けなかったので、
出掛けようか？どうしようかな。。。。



　

やっぱり昨日は食べすぎのようなので

今朝は主食なしでスタート



◆・白和え
　・はんぺんの中にチーズを入れバター醤油焼き
　・葱たっぷり納豆入り焼き油揚げ
　・ワカサギ甘露煮
　・味噌ピーナッツ
　・キューちゃん風漬物
　・白菜とエノキダケの味噌汁



昨日は秋晴れでお出かけ日和だったのに
今日はもう雨模様です。

人気のお店で外食

昨日は水戸まで行ってランチをしてきました。
友人おすすめは人気のお店のようです。
予約しておいてくれて正解、オープン前から行列です。



店内はテーブル席との間もゆったりしていました。
建物内部の作りもちょっと変わっていました。



ハンバーグが売りなので友人おすすめのランチセットを注文



セットには友人一押しの絶品ミルクレープが付いてます。





３時間も長居をしておしゃべりをしてきました。

お土産におはぎとお米をいただきました。ありがとう。



１年半以上ぶりの再会。楽しい時間でした。

ランチは外食予定なので‥

今朝



◆・白和え（小松菜、人参、リンゴ）
　・サンマ甘露煮
　・納豆
　・味噌ピー
　・ブロッコリー、ミニトマト
　・キュウリ糠漬け
　・蕪とエノキダケ、油揚げの味噌汁
　・リンゴ、バナナ

昼が外食になるのでおかずだけにしておきました。
バナナも食べたのでお腹は十分。

孫可愛さの行動

昨日はまた娘のところの孫が遊びに来ました。
娘が言うには孫が電車に乗りたいと言ったというのです。
それを聞いた夫が本当にしゃべるのか？と、疑っていますが
幼児語ながら「電車」は言えます。

１１時半ごろ駅に着いたので、そのまま車をマクドナルドまで走らせました。
前日から始まっているプラレールのおもちゃ目当てです。
前回１個ゲットしてあるおもちゃは、まだ袋のまま空けていませんので
この時点ではどんなおもちゃをもらえたかわかりません。

昨日はハッピーセット４個も注文してしまいました。
そして袋を開けててみたら、↓　こんな結果でした。



前回のおもちゃはドクターイエローで大人が大喜び
そして４個のおもちゃのうちかぶってしまったものもありましたが
「ひみつのおもちゃ」がもらえました。
孫はそんな意味など分からないでしょうが、楽しく連結して遊んでいました。

○○福商店のツナマヨソース

お返し物の詰め合わせの中に入っていたツナマヨソース
賞味期限が二日くらい過ぎたけど何とか使い切りました。

今朝



◆・ツナマヨソース＋チーズのトースト
　・シュガートースト
　・サラダ
　（レタス、胡瓜、ミニトマト、ブロッコリー、アボカド）
　・ホットコーヒー



この手の品は好みがあるので、頂いても使い切るのが難しい課題になってしまうと思います。



↑　先日つくったサンドイッチ
『サンドイッチやおにぎりにどうぞ』と瓶に表示されていましたが
このままではゆるゆるソースのため、
ツナを増量してサンドイッチにしたら美味しく食べられました。
自分好みにするにはひと工夫が必要と言うことは、私的にはおすすめ商品とは言えません。

「食べるすき焼き」「黒豆でつくった食べる醤油」も開けて食べてみました。
我が家風にアレンジして使わないと嗜好に合わず消費できそうもありません。
自分では買うことが無い商品だけに、もったいないので何とか消費を考えましょう。

朝食以外の献立

秋刀魚塩焼きを今年初めて食べた晩御飯




冷凍餃子が頻繁に食卓に出る我が家
実はまた生協で冷凍餃子を頼んだはずなので
冷凍庫を空けておかないと・・という理由あり




運動教室前に食べて行った昼ご飯




野菜も摂れるので鍋にした晩御飯



柿と春菊の白和えの副菜




角煮・・レトルトだけど夫が好物




鶏唐揚げを作った夜

前夜の取り置きなどで食材多目

朝ごはん



◆・焼きシシャモ
　・高野豆腐・かぼちゃ煮物
　・胡瓜とリンゴのおろし和え
　・ほうれん草胡麻和え
　・ブロッコリー、ミニトマト
　・胡瓜、蕪、人参の浅漬け
　・海老しんじょ、冬瓜、しめじの吸い物
　・キウイフルーツ






昨日はまたまた台風のような雨風で早くから雨戸を閉めて過ごしました。
庭の木は先日の台風で西側に傾いたままでした。
昨日の風でまたさらに傾いてしまったようです。

今日は洗濯を二回済ませました。
土日の買い物は混むので行かないようにしているのですが
昨日の天気では外出をしたくなかったので
普段着の服を買いに行きたいと思っています。