茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

干物で朝食

2024-10-02 09:21:51 | 今日の献立
今朝


◆・金平ごぼう、ピーマンと竹輪の塩昆布炒め
 ・人参の辛子明太子和え
 ・鯵干物、甘長唐辛子
 ・納豆
 ・白菜キムチ
 ・味噌汁(南瓜、空心菜)
 ・ぶどう





◇おまけ・・・家庭菜園

いつまでも暑いからといっても夏野菜もいよいよ終わり
茄子、ピーマン、甘長、オクラ、隠元、空心菜がまだそのままです。
いよいよ片付けですね。


買い置きの種があるので、まずはこれから始めますかね。
有効期限過ぎている種もあるけど。。。気にしない、気にしない
少しでも収穫出来たら めっけもの 😁 
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リメイクを考えたけど…・ごみ拾い

2024-10-01 09:33:01 | 今日の献立
今日から10月、スタートです。
あれだけ暑い暑いと言っていたのが
錯覚だったのでしょうか?
人間は都合よく、すぐ忘れてしまうものです。
(私だけかな、、)


今朝


◆・酢の物(胡瓜、ワカメ、シラス)
 ・プレーンオムレツにラタトゥイユかけ、レタス、キャロットラペ
 ・キューちゃん風漬物
 ・辛子明太子




今朝は、冷ご飯が少しずつ残っていて何にしようか迷ってしまいました。
ラタトゥイユを使ってリゾット? ご飯の量が増えるので止めました。
ラタトゥイユを冷ご飯に混ぜて、ベシャメルソースの作り置きがあるので
それをのせてグラタンにする? これも朝からは食べるの重いかなと思って止めです。
結局、冷ご飯を電子レンジで温めて辛子明太子で食べることにしました。
ラタトゥイユは、オムレツの上にのせてソース代わりにして
いつもの食べ方。
私のご飯は、最後にお茶漬けに変身していました。


◇おまけ・・・ごみ拾い

涼しくなったので、ごみ拾い再開です。
我が家の昼ご飯の時間は、夫が午後1時の指定なので遅いです。
私は12時でいいのですが、合わせています。
昼近くになっても涼しかったので、昼ご飯前にゴミ拾いに出発
ほどなく小雨が降ってきたので300メートルくらいで中止

午後3時前に、家を出て再開です。
一時間くらいを予定していたのに2時間もかかってしまいました。



40ℓの袋いっぱいです。他にもゴミを拾っている人がいるようなので
以前からすると少ないです。
一番は、煙草の吸殻拾いで時間がかかるのです。
中腰になるので、疲れました。
コメント (2)
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