サツマイモ餡が残ったのでパン作り

今年もきんとんのサツマイモ餡が残りました。
コロナなので栗きんとんは個別の茶巾にして
取りやすいようにしました。
栗が混ぜていない餡がそのまま残りました。



去年も作ったと思います。



なかなか可愛く形を作るのが難しい。残っていた栗もおまけで







焼いていると焼き芋の香りがしてきました。



しょっぱめ具①、チーズ。
冷蔵庫にあった6ｐのチーズを小さく切って巻き込み
切り込みを入れたところにもあとのせでたっぷりにしました。



しょっぱめ具②、ウインナーソーセージ。
私には、これが一番でした。

出来立てを昼に食べて、残りは息子宅へお裾分け。

外出自粛

不要不急の外出は変わらずできません。
娘の会社は、どんな対応をしてくれるのか？
茨城も感染者が増えています。
千葉はもっと増えています。
息子やお嫁さんの仕事のことも気になります。
考えてもどうにもならない思いで苦しくなります。

今朝



◆・いくら
・金平牛蒡
・レタス、なます、ミニトマト
・焼豚
・子持ち昆布
・ヨーグルトドリンク

とにかく早くコロナ収束して欲しい！
初詣まだ何処へも行けてません。
今年の願い事の一番はコロナ？