早速昼に登場

◆・山菜おこわ
　・餃子
　・かぼちゃ煮物
　・サラダ
　・みょうがたけ、なると、卵の吸い物

昼ごはんに収穫したベビーリーフをサラダに使いました。

徐々に造成中・収穫

少し土を別の場所に移したので

少しだけ菜園を増やしてくれています。





夏野菜も少し大きくなってきました。

有効期限がとうに過ぎた「つるなしインゲン」も育っています。

そして、防虫シートの中のミックスリーフも葉が育ってきたので

カットしたら結構な量になりました。

嫌いだったズッキーニ

◆・ブドウパン
　・ソーセージ、ズッキーニ、玉ねぎのソテー
　・カリフラワー、キュウリのピクルス
　・かぼちゃチーズ焼き
　・ヨーグルト



夫が２０年以上前食卓に出したところ

味のないズッキーニが好きではないと宣った。

あれから暫く食卓には出さなくなっていた。

しかし、手頃な野菜で地元農家でも作られるようになり直売所でもよく見かける野菜となったので

気づかないように料理に登場していっている。

きっと夫は気づいていないはず。