昨日夕方は、また伸びてきた姫岩垂草を刈り込みました。
終わるころに雨がぽつぽつ降ってきたけど、比較的涼しかったので
頑張れました。まだ半分終わっただけですけど、道路側が終わっただけでも
焦りが無くなったような…
今朝
◆・茹で野菜と海藻のサラダ
・ゴーヤと昆布の佃煮
・茄子しん焼き、さつま揚げ
・納豆
・キューちゃん風漬物
・味噌汁（ジャガイモ、玉ねぎ、ズッキーニ）
残りのズッキーニも具にしました
キャベツと人参を茹で海藻をのせ胡麻ドレで
<先週のその他献立>
暑くて出かけない日が続いていたので、アルモンデ
手作り品もあるけど、冷凍食品も頻繁に出現
ゴーヤチャンプルなどで昼
いろいろ野菜を使ったおかずで晩
冷やし中華、アルモンデ具をのせたよ
ハンバーグで晩、野菜もいろいろ使ったよ
ネギトロ（冷凍）と、この日も冷蔵庫の野菜を使ったおかずたちと
そうめんには、やっぱり野菜の天ぷら中心で竹輪磯部揚げも、昼
夕方草刈りから上がって、簡単カツ煮を作っただけ
二時間も頑張ってしまったから、これが精いっぱい
◇おまけ・・・玉ねぎ保存の失敗
今年収穫した玉ねぎ、あとから遅れて収穫した紫玉ねぎを
前の収穫玉ねぎの上にのせて保管していたら
だいぶ腐ってしまった
あーあー、もっとよく考えて保存すればよかった。
乾燥が甘かったのかな？
前年うまく保存できたので油断していたわ。。。。。
ほんと、勿体ないことをしました。
