りんごジャム。。。

気持ちいい春の日でした。コタツ布団を干す。
カーテンの洗濯をする。ずいぶん汚れていたもんです。
特にレースのカーテンはびっくりした。

残っていたりんごが水分がなくなってきたのでジャムを作る。
砂糖で煮詰めクエン酸を加える。２キロできた。
食べきれないので１ビンだけ残し冷凍保存する。あとで孫に届ける。
色素は加えてないので茶色っぽいが体にはいいはず。

カラオケ。。。

友人４人で坂下町の歌のカラオケに行く。
歌う前にビビンバではらごしらえ。韓国人の姉妹が開いてる店です。
おこげがとても美味しく、気さくな姉妹が感じよかった。７８０円やすい。
夕食を済ませおおいにうたってきました。

今日はボランティア宅配弁当の研修会試食と認知症サポーターの講習もあった。
試食はとてもおいしかった。豚肉のオイスターソースの炒め煮、酢の物、炊き合わせでした。