旅する新虎マーケットに行ってきました。

以前から気になっていた「旅する新虎マーケット」に勉強の為に行ってきました歩道にお洒落な立ち飲み屋さんがあるという驚きの雰囲気

旅する新虎マーケットHPはこちら

「旅するスタンド」でその街自慢のモノ、コト、ヒトに触れたり、「旅するストア」や「旅するカフェ」で珍しいグルメやセレクトアイテムと出会ったり。約3か月ごとに新しくなるテーマに合わせて、日本の魅力を凝縮。旅するように、通りを歩く。

約3ヶ月ごとに設けるテーマをもとに旬の食やアイテムが集結する、いわば自治体のショーケースのような4棟のPOP UPスタンド。建築家・長坂常氏が手掛けた建築物において、各自治体の個性を表現したり、特色同士が交わったり。新たなライフスタイルを食を軸に提案し続けるBALNIBARBIとDEAN & DELUCAの編集によって表現される、洗練された地方の魅力に触れられます。

つくば市内の都市計画においても、いろいろなアイディアや工夫が今後必要になることと感じている 

鯛めし膳（漬け）をランチにいただいてきました

おにぎり店舗調査中です。

昨日から都内で打ち合わせあちこち、おにぎり店舗など調査してまわった

イートインスペースや持ち帰り。いろいろ刺激を受けて勉強になりました

夜はジビエ料理について。バス待ちの立ち飲み店舗について興味を抱いたので今日調査してきます

JC時代の友人の会社にて、ビジネスチャンスについての意見交換明日は、つくば市議会臨時議会に出席します。