麦踏み

大豆の収穫が終わり、次の仕事は・・・・

麦踏み
小麦の葉が、２枚と新芽が出た状態（父は２葉半と言う言葉を使っていた）になったら、
ローラーで踏むのです。
一般的には葉が４～５cmぐらいになったらなどと本には載っています。

麦踏みは、霜柱による根浮き防止と、
茎数を増や（＝分けつ）し、強く立派な小麦を育てるために行います。
景色を楽しみながら、ひたすら、田んぼの中をぐ～るぐる走り回っております。

残留農薬検査結果

H19年度産 常陸小田米 の残留農薬検査結果をUPしました。
検査結果は→こちら←

当社のお米は、収穫が一段落したころに検査を受けておりましたが、
生産者として
安全で安心な食品の提供は当たり前！
と報告することでもないかなと思っておりました。
しかし、ここまでメディアで騒がれていると、
皆さんも気になるところでしょうか？

騒がれているような農薬が検出されていたら、
県や市の特別栽培農産物の認証やエコファーマーの認定を
いただけないんです。

なので、皆さんがお買い物時に食品を選ぶ際の判断材料の一つになるかも知れませんね。
ぜひ、スーパーなどで他の特別栽培農産物やエコファーマーの食品を探してみてくださいね。

エコファーマー認定

当社もエコファーマーに認定されました。認定証
エコファーマーとは、→こちら←

安全で安心できるお米を皆様にご提供できるよう、これからもがんばります！