夏の思い出、富山からつくばへ

富山からつくばに帰る途中の北陸道自動車道です。日本海の上を高速道路が走っているお気に入りの場所を次男がパチリ

ＳＡでは、海で遊んだことでも思い出してるのでしょうか

海の写真を撮ってました明日からは、宿題頑張って下さい

 

レッドラーメン発売、富山の地産地消、特産品へ

義弟が中心で、ブラウンラーメンに続くレッドラーメンを発売して好評を得てます

購入はこちら→合同会社善商

テレビでも紹介されてるそうです地域の特産品となるよう願ってます

 

富山のドリームファームに行ってきた

義弟の友人で、富山で農業を営んでる(有)ドリームファームを紹介頂き、ご挨拶に行ってきた

水稲を中心に、チューリップや大豆の栽培などをしている様です。お盆休みだったのですが、生憎ラジコンヘリによる防除作業の為、お会いできませんでした

農産物直売所も運営しているそうです当農場も直売所を持ちたいと思ってますが・・・また、機会を作って伺いたいと思います

 

最高のおむすびの握り方を子供から伝授

次男は、学校から帰るとお腹が空いて自分でおむすびを握って食べることが多い

いろいろ試したが、これが一番ということで教えてもらったまわりが適度に固まり中がふっくらなんだそうだ
①まず、器に適量を取り、塩を振りかける。 

②同じぐらいの茶碗にも、塩を振り、ふたをするように合わせる。

 

③何回か上下左右強く振る（結構思いっきり）

④手で形を三角に整えて完成

 

お腹が空いた時は、丼ぶりで作っていたそうだ食べてみたが、悔しいけど、本当に美味しいおむすびだった
是非やってみて下さい