九十九堂本舗のクリームパン＆ジャムパン

阪神百貨店の地下で発見した「九十九堂本舗」
菓子パンのお店ですが、種類はクリームパンとジャムパンだけ！？
クリームパンは、夏季限定のサワークリーム
「限定」につられて、クリームパン、そしてジャムパンを買ってみました。
帰ったらすぐに冷蔵庫に入れるべし！！とのこと。
そして、かるーくトースターで焼いて食べるべし！！とのこと。
次の日の朝…



ほおれ！！見て見て！！こぼれ落ちそうなクリーム
パンは焼くことにより「パリッ」とした食感。
そして、惜しげもなくいれられたクリームが、サワークリームなので、
夏らしくさっぱりした感じ。
でも、これ１個で結構まんぷくでしたよ。

一方のジャムパンは写真に撮ってないのですが、
もはやジャムパンではない！！
ジャムっていうか、いちごソースって言うか
甘酸っぱいの
これまた、ふんだんに入ったジャムが、まるでデザートのように
リッチな感じをかもし出しておりました。

普通のクリームパン＆ジャムパンを求めている人には
ちょっと違う感じかもしれませんが、いい意味で裏切ってくれますよ

ファクトリーシンのプリン

シンプルなプリン食べたくなる事は、ほぼ日常。
最近で一番のお気に入りプリン…ってなかなか決めにくいですが、
強いて言うならファクトリーシンでしょうか
金のプリンと銀のプリン
金のほうは、とろ～っととろける濃厚系
銀は食べ応えのあるしっかり系
どちらも自信を持っておすすめできるプリンです。
（わたくし、シンさんとは何の関係もございませんが…）

ついでに、レーズンサンドも購入
これまた、結構さっぱりしてて食べやすい。
おうちでの贅沢、最近続いてます
旅行とか、行けないからせめてささやかなシアワセを…

インディアンレストラン「GAYLOＲD」

今日もあっぢ～
こんな日はやっぱカレーかな！？
昨日、カレーハウス「サン○コ」の前を通ってからというもの、
カレーの口のわたし
今日のランチは私のたっての希望で、カレーを食べに行きました。
（この提案は、カレーマニアのＥ記者もノリノリである）
神戸市立博物館の向かいのビル・Ｂ１に、ネパールカレーのお店があったよね～
と、行ってみたら、お店が代わってる！！

神戸のインドレストランの中でも老舗中の老舗、その名も
「ゲイロード」
（ごめんなさい初めて聞く名前なので、ちょっと驚き…
陽気な王様という意味なんだって！！）
垂水のポルトバザールにもお店があるそうですが、
その三宮店がリニューアルし（前はどこにあったのか存じませんが）
現在プレオープン中でした。
ラッキーだったのは、プレオープン価格で、１０００円のランチが７００円だったこと！！

アスパラのスープ
本日の一品（タンドリーチキンをセレクト）
カレー（チキンか野菜を選ぶ。チキンは辛い。野菜は甘め）
ナッツ入りのナン




以上のような内容でございました。
メインのカレーは野菜にしたんだけど、かなりココナッツが利いてて甘い。
私には少し物足りない感じだったけど、スパイシーすぎるのは苦手と言う人にはちょうど良いかも。
辛いもの好きにはチキンカレーがおすすめ！
タンドリーチキン、めちゃおいしかった！
添えてあるトマトソースが辛いので、つけて食べるとまた違った感じ。
そして、一番のお気に入りはナン！！
もっちりしてて、ナッツとバジルかな？ハーブが入ってて、
もっと食べたい！おかわりしたい！って感じでした。
本格的なオープンは８月に入ってからみたいです。

インディアンレストラン　ゲイロード　神戸三宮店
神戸市中央区京町８３　ＫＤＣビルＢ１（神戸市立博物館の向かい）
営業時間　１１：３０～２１：００

夏だぞ！！

あっぢ～
近畿は本当にまだ梅雨が明けていないのか？？
このクソ…ゴホン！失礼。とっても暑い中、皆様お仕事お疲れ様です
こんな時、やはり水分を効率よく摂りたいものですね。
もちろん、スポーツドリンクなどは、お水に比べると熱中症の予防に効果的。
でも、こんなんどうですか？
プラムジュース



疲れたときにいいんだって。
疲れの素となる乳酸を分解するそうだ。

今日、お仕事の帰りに、デパ地下といえば阪神・阪神と言えばデパ地下の
阪神百貨店に寄ってみました。
ジューススタンドでみつけたこのジュース。
この酸っぱさがまた、夏のけだるさを忘れさせてくれそうな。
ばてないように、頑張りましょう

野菜サラダの食べ方

ええと…これはいつの晩御飯だったっけか？
画像が出てきました。
野菜たっぷりメニューです。
実家から大量の野菜をもらい、ふんだんに野菜を使ったメニューにしたもの。
当時はまだ梅雨入りして間もない頃だったので、野菜も元気に成長していた。
んが、これまでの長雨＆大雨で畑は大変なことになったらしい。
みんな腐ってしもたそうです
いま、野菜高いよね～びっくりするわ…
あまり買えないので、せめて画像で食べたつもり

さて、最近お気に入りの食材がこれ。


サラダセロリ～！！
あ、前置きの話は全く関係なく、スーパーで買ってきました。
すごく細いセロリで、三つ葉のでっかいの、みたいな。
でも味はセロリ。これ、おいしいの
そこで、キャベツやきゅうりなどと一緒に、
普通に生で食すのでありますが、ドレッシングは？？？




なんと！お茶漬けの素！！
この食べ方って常識？？？私はびっくりしたのだけど。
だまされたと思ってやってみ？と言われて…
これが、浅漬けみたいでモリモリ食べられるのです！！

だまされたと思って、やってみ！？

初めての天神祭り

関西にいながら…天神祭りに行った事がなかったわたし
初めていってきました！！
この人ごみ嫌いのわたしが、ですよ。
大阪駅ですでにすごい人
くじけそうになりながらたどり着きました！
そして見た花火きれいだった～
夏の思い出。はやくもこれだけになりそうですが…

丑の日！

今年は長雨でまだ「夏！！」って感じじゃないから、
夏バテとまではいきませんが…
やはり季節モノ＝雰囲気モンってことで、鰻丼。
今日は朝４時半に起きて、せっせとお仕事してたあたくし
お仕事の合間に、大阪・南港の和食やさんで、お昼です。

そうそう、このあと、「キヨハラ」を見かけました
遠目で見てたんだけど、ユニフォーム姿のキヨが、通りすがりの人に
めっちゃ声かけてる！
でも、人々はほぼ無視
よ～く見たら、ちょっと小ぶりなキヨ。
そうだよね…だって今日はサンヨーオールスターで、宮崎にいるはず
何かのイベントで、呼び込みしてるそっくりさんでした。
しかし、こんなに人気のないキヨを見たのは初めて…
ちょっとかわいそうでした…

Brian McKnight

ああ、心にしみる…
ブライアン・マックナイトのベスト「1989-2002 FROM THERE TO HERE」
彼の最大のヒット曲「BACK AT ONE」を聴いていて、涙した。
この曲、とってもな歌詞なのですが、
メロディーラインが切なくて…

アルバムタイトルをご覧のとおり、結構古いのですが、
本当に古き良き物というのは、い～んです（byカビ○）


ひとつ　君はまるで　形になった夢さながら
ふたつ　とにかく君と一緒にいたい
みっつ　ねえ、こんなにはっきりしてるじゃないか
僕には君しかいないって
よっつ　１から３のステップをくりかえし
いつつ　そうやって僕に惚れさせる　
完了したと思ったら　また最初からはじめよう


こんなことを真顔で言う人がいたら、多分ドンビキですけど…
でも、マックナイトだから「い～んです」（by…）

エトワール・ドゥ・神戸 その２

ああ、心が折れそう…
誰にでもそんな時ありますよね
そんな時はどうしますか？

わたしは…ケーキを食べる
ああ、単純なわたし…
（以前のわたしなら酒だったな。うん。）

ということで、お家のご近所さんで購入～
プリンパフェとブルーベリーのタルト
とにかく、フルーツをモリモリ食べたかったのです
晩御飯も食べず…これだけ
うむ。満足じゃ

とはいえ、これで気分がすっかり晴れることはない。
心のモヤモヤは持ち続けたまま、もう何ヶ月がたつだろう…
いま、出口を探す人生の旅真っ只中。
いや、これが本当の旅なら救われるのだけど…
ああ、ケーキよ。もう一個食べてもいいかい？

ラタトゥユのリメイク

たくさん作って冷やしておいたラタトゥユ
（ナントカの一つ覚え）
冷製パスタにしようかな～っと。
だったら、カッペリーニみたいな細い麺がいいなあ…
そうだ！あるじゃん！夏の定番！
そうです。そうめんです
茹でたそうめんにラタトゥユかけただけ
これがまた、よく合います
もうちょっと濃い味が合うかなあ…
食べながらお塩で味を調えつつ

手抜き手抜き
そうめんもバリエーションあったほうが飽きないもんね