第４回”男のシーズン料理”、春巻き・ニラ饅頭 それに 中華お粥

こんにちは。ナカジマブラシの中島です。

日曜日のお料理教室は、春節を前にしての、春巻きとニラ饅頭でした。

いつも食べるだけだったので、初めての調理でしたが、以外に簡単で美味しかった！

今度の週末には、復習をかねてトライしてみます。

弊社向かいのマンションに中国の方がいらっして、日曜日に朝、スーツケースをそれぞれ二つずつ引っ張られて出かけていきました。きっと春節に向けての帰郷なのでしょう。

今年の春節は、1/28（土）。春節のお休みは、大晦日の1/27～2/2だそうです。横浜の中華街もきっと賑わうと思います。