海老名まで 造り酒屋さんの 見学会に行って来ました。

　こんばんは、ナカジマブラシの中島謙一です。

　今日の横浜は快晴。最高気温９℃。暖かな一日でした。

　海老名の造り酒屋さんの見学会に出かけるので、８時前に家を出ましたが、駐車場から上野町の通りに出るまでの道が、真っ白に凍結。どうなることかとおもいましたが、無事スリップせずに下りることが出来ました。海老名駅の北口でも、歩道橋が凍結。女の子がツルッとすってんころりん。約1.5キロの道のりを、痛い足を引きずって酒蔵まで歩き、今日は充実した勉強が出来ました。それでもまだわからない、生モトと山廃モトの違いが。

試飲にて 米による味の違いに 驚く

　こんばんは、ナカジマブラシの中島謙一です。

　今日の横浜は曇り。最高気温８℃、寒い一日でした。

　夕刻から、上野毛の多摩美へ、講義を聴きに行ってきました。生涯学習講座『美酒の設計』第３回目。今日は、ゲストで海老名の蔵元『泉橋酒造』の橋場社長がいらしてくださいました。お話も面白かったのですが、講義の後の試飲会、酒造米３種類で出来た純米酒の呑み比べ、これがすばらしかった。酒造米の山田錦・雄町・亀の尾で、味がまったく違う、これは驚きでした。このレクチャーは絶対お勧め。

金麦の 夏を慕いて 発泡酒

　　　　　　バス停シェルター　壇れいさんの　『金麦の夏』

　こんにちは、ナカジマブラシの中島謙一です。

　今日の横浜は、・。湿度が高く蒸し暑い一日でした。

　市営の広告付きシェルターで、壇れいさんがいつも微笑んでいるものですから、今日はクロのサテライトへメール便を持ち込んだついでに、向かいのパスポートさんで、サントリー金麦の冷えたやつを２本買ってきました。350mlで、1本120円（税込み）。発泡酒、スピリッツ（小麦）アルコール分5％、ＲＩＣＨ　ＭＡＬＴ、天然水仕込、厳選した『旨味麦芽』を主に使用。豊かな麦の旨みをお愉しみください。リキュール（発泡性）①5％ＡＬＣ.お酒。ＥＮＪＯＹ　ＲＩＣＨ　ＴＡＳＴＥ　ＩＮ　ＲＥＬＡＸＩＮＧ　ＴＩＭＥ。と、缶に書いてあります。まあ、何はともあれ、このＣＭは、壇れいさんとバックのマリンブルー・の小麦色でヒットしましたね。今回は日傘をさしてスニーカーをはいていらっしゃる。夏だから、日差しは強いし、砂浜は素足では暑いからなんじゃないですか？　今晩は、風呂上りに、壇れいさんを思い浮かべてテイスティングしてみます。ナカジマブラシHP