間の抜けたチヂミ

お昼はチヂミにしました。

小麦粉　１００ｇ

上新粉　５０ｇ

卵　　　１個

水　　　２００cc　



肉入りとエビ入りの２種類を

作りました。

溶いた粉類は２つに分けて

肉用とエビ用に・・・





本当なら具材にキムチを

入れるのだけど・・・

刺激物はじい様に良くないと。

別に添えた・・・・



やはり間が抜けたチヂミが出来ました。

タレのレシピ

酢　　大さじ１　ゴマ油　　小さじ１

コチジャン　　小さじ１　　おろしニンニク　　小さじ１

醤油　　大さじ２　　砂糖　　大さじ１

です。

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昨日の午後

美容室に行って来たんです。

此方へ来て２度目の美容室です。

昔、子猫を貰ったと言う話を以前しましたが

見ていただこうと思って

当時の写真を持って行きました。



とっても懐かしそうに歓声を上げて

見てもらいました。

『可愛がってもらっていたんですね』と

言ってもらえました。

昭和５２年の春のことでした。