のろかめ日記 牛窓田舎暮らしと食の話題を中心に。

普段は大阪在住のアラカンおばさんです。週3日お勤めしながら、毎週末、牛窓ポラン亭に通うのが楽しみ。海、山、魚、野菜❤️

のろかめ日記7月8日 さよならレモン

2019-07-08 16:52:39 | 日記
せっかく、ひとつだけ、少しずつ成長していたレモンが、
落ちてしまいました。



水枯れでもなく、鳥や虫のせいでもなく、自然に。

木がまだ完全に育ってないうちに、初めてつける実にはよくあること。
分かってはいても、ショック。
可愛い実をどうやって弔おうか、悩みます。

このまま食べてもレモンの味はしないだろうし、
キンカン酒に投入しようかな。形は保存できるし。
害にはならず、キンカン酒の味を損ねることもないだろうし。



後に続いて咲く花に期待をこめて。
短い間だったけど、成長を楽しませてもらって、
ありがとう、さようならレモン。

先週土曜日、ポラン亭主の元同僚ご夫妻が遊びに来てくれました。

一緒に近所の漁港近くの波止場に、釣りに行きました。





きんぎょくらいの大きさの姫カサゴが1匹釣れました。
上手に外してくださったので、傷めることなく元気だったので
海に帰しました。

釣ってるところに漁師さんが帰港しました。

超高級魚のマナカツオ大漁です。







海はいろんな恵みをはらんでいると実感します。
釣果はなくても豊かな時間を過ごしました。

夕食用には姿作りも、ムニエル用も買ってあったので
なまじ釣れても、処理に困るだけ、、、って負け惜しみです。





お刺身はヒラメに鯛にサワラ、イカ。
ムニエルは定番の舌平目です。

ベトナム春巻きに、冬瓜の煮物。





冬瓜は大阪で買う3割くらいの値段です。
これからどんどん収穫されてもっと安くなったり、何かのオマケに
もらえたりするのです。

牛窓は瓜という瓜はほとんど良く穫れます。

西瓜もボチボチ旬です。
農協の直売所に納品に来てた生産者さんと。



南瓜も胡瓜もメロンも、これから食卓を賑わせてくれるのです。


食事の後はいつものように、音楽会。







夜は曇って星が見えないとお嘆きのお客さんでしたが
夜更け、眠りにつく前にはきれいに晴れて星空観察出来ました。

海も味覚も星空も、楽しい季節です。