☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

アスパラとさつまいもが生んだ奇跡~アスパラ・さつまいも編~

2010年06月08日 | 農園ビギンツアーについて
6月6日

今までにない青空に恵まれましたーーーーーーーーーーーー
「さつまいも植え&アスパラ収穫して食べようツアー」
一番多い時で35人の参加となりました
はっちんさん、ゆーこさん、だまちゃんyokkoさんご家族、kyokoさんご家族、じゅりびさん、しぇりさん、yukikoちゃんとお友達、なかたさんご夫婦、長岡からkobayashiさん、パン菜のsayuriちゃん、お子さん、村さ来さんのスタッフさんなどなど・・・
小千谷市からは今をときめく農業青年クラブ「こいこいクラブ」が参加ですw
この日から勝手にmiyaくんも入会させられました

今回の画像、またまたはっちんさんから頂いたものが多いです
本当にありがとうございました

そして遠方からもたくさんのご参加、本当にありがとうございました
至らない点もありましたが、こうしたらいいよ~とかこんなところが楽しかった、とか感想をいただけると光栄です


全部一気に書けないほど内容の濃い一日となりましたので・・・
少しずつ

まず午前中
10時集合
こんなカードを作っておきました
表に一日のスケジュールが書いてあります

長い日程だから「この後どうするの??」ってならないように・・・

お好きな時間からお好きな時間までの参加も可能です。
裏返すと名前カードになります


この日のために前日の収穫を減らし、みなさんをお待ちしていたアスパラさん
にょきにょきにょき~~~~~~
さーーーーーまずは社長がレクチャー


ポキポキっと結構簡単に折れますよ☆
アスパラの生育段階を見るのは初めて~~って方も多かったのでは?
生でかじる方もいて「あま~~い」「みずみずしいね~」と
あちこちで楽しい声が聞こえてきました

成長途中で収穫するものは鮮度が命
たとえば、枝豆とかトウモロコシとか・・・
アスパラも成長途中の茎を食べる作物だから、採れたてをすぐ調理するのが一番おいしいんですよ

なんと収穫かご4つ分!

ここでは20分くらいで終了

車に乗り合わせてさつまいも畑に移動です

そう!!
ここは以前雪下ニンジンを掘ったPさんちの畑の後ろなんですね~~~~

マルチがけしておきました。

そこにアスパラ収穫中に「こいこいクラブ」さんたちが苗配りをしておいてくれました

今度はさつまいも隊長であるワタシがレクチャー
今回植えるのは「ベニマサリ」ですよ~~~
保育園でもさつまいも植えってやるくらいだから、要領さえつかめば結構簡単ですよ


穴開け担当「柚」くん

お子さん連れ、ご夫婦、ご家族・・・とたくさんの方が植えている図☆
みんなさつまいもにうっとりしているに違いない(妄想です)


ワタシ、人間マシーンなので
速さだけは負けません!
「さつまいも植え選手権」があったらいいセン行くと思いますよw

ふだん外仕事でないと、外に長時間いるだけで疲れますよね・・・
そんな中にも関わらず、一生懸命頑張ってくださってありがとうございました☆

みなさんのおかげでおいしいさつまいもになれますよ

この日は約2000本植えましたが、農園ビギンではトータル16500本くらい植えることになりそうです
喜んでるの私だけ~~~~~

ではでは続きます

アスパラとさつまいもが生んだ奇跡~パン菜編~

2010年06月07日 | 農園ビギンツアーについて
おいしいもの編に突入です~~~~~~

今回のツアーでみなさんを案内したかった場所


鴻巣「気まぐれパン菜」へ・・・
素敵なお父さんの自慢はた~~~っぷり前もってしてありましたw

家が立ち並ぶ中にあるので、なかなかわかりづらいところにありますが、ついたとたんに
「可愛ーーーーーーーい」の歓声があがるほど小さくて可愛いお店なのです

お父さん、お母さん、先回りして帰ったsayuriちゃんとおこさんがお出迎え

「えーーーー私、趣味でこんなことを始めましたが第一希望は歌手です」
と最初から飛ばすお父さんに大ウケしました
「実はとなりにパスタ屋を作ろうかと思いまして・・・」
な~んていう爆弾発言も飛び出し
sayuriちゃんもびっくりしてましたよw

小麦を新潟県で栽培しているのはお父さんだけとのこと
手間もかかるし、それでいてあまり高値で売れない・・・
でも小麦粉から自分で作ってパンを作るなんて素敵ですよね

この日のためだけに焼いててくれたおいしそうなパンたち・・・



みなさん、小麦を生でかじってました☆

kyokoさん、宣言通りお父さんにサインをもらっていました
「サインの練習しなきゃな~~」なんて結構嬉しそう☆

ニンジンパン、クリームパン、あんパン、ウィンナーパン、ベーコンエピ、ピザなどなどたくさん焼いて待っていてくれたんですよ

そしてsayuriちゃんちを私が自慢
鯉がいて、ハウスがお父さんの隠れ家になっていて、2階に別荘があって
「半年本家に帰っていません」な~~んて言ってるw

sayuriちゃんちは1階はホームシアタールームがあるし、ワインセラーもあるし、2階では梅を見ながら日本酒を飲む部屋まであるのです~~~~~~
「日本酒の会」といってそこで飲む日本酒は最高です

もーーーーーーーーーーーーーー
私の憧れですね
自分ちのように私が自慢しまくりました

ほんわか雰囲気のとっても素敵なお店☆
日曜日なのに特別開店ありがとうございました

今月は26日以外の土曜日はやっていますよ~~~~

THE さつまいも植え

2010年06月06日 | 愛するさつまいも☆
いよいよこの日を迎えました

農園ビギンさつまいも植え&アスパラ収穫ツアーです
雪下ネギツアーの時はあいにくのお天気だったけど、今回は晴天

農作業はやっぱりが一番

ではさつまいも畑の様子を見てみましょう

S氏とmiyaくんが頑張ってマルチがけをしてくれました
畑一面のマルチがけは大変だったでしょう・・・
どんだけさつまいも植えんだよ??って突っ込まずに頑張ってくれてありがとう

←植える前と植えた後
お義母さんも苗並べのお手伝いに来てくれて
すでに7500本植えましたよ

なんかね
うっとりしますよ

私、植えながらにやけてる気がしますもん


「うへ・・・この子たち、全部おいしいさつまいもになるのね・・・ふふふ」ってねw

疲れるとか足が痛いとか、そういうの吹き飛んじゃうくらい楽しくて大好きな仕事です
大好きなさつまいもさんたちに囲まれた農作業・・・
しかもありえないくらいの量を植えるわけですが
私の野望
「農園ビギンの畑をさつまいもで埋め尽くそう計画」への第一歩

そしてお隣さんやPさんちやいろんなところへもさつまいもしたい願望を感染させ、小千谷農家さんが一丸となってさつまいもを作る
「雪国よりさつまいもがこんにちは」とかいって

小千谷の入口にはどこにも「さつまいもモニュメント」
農園ビギンの「さつまいも御殿」には「金のシャチホコ」ならぬ「さつまいものシャチホコ」
さつまいも消費量日本一も夢じゃない



もーーーーーーーーーーーー
妄想炸裂中ですよ

愛しのさつまいも

あなたに会えて


良かった・・・



ちなみに植えてる時の私は
「ワタシ、人間マシーン」に変身し、ものすごい勢いで植えています
(説明しよう。これは自分が機械だと思い込むことで、多少のつらさを軽減し、かつ機械的な動きで効率よく仕事ができるという自己マインドコントロールのことである)


今日はそんな楽しい一日をみなさんと

ではでは行ってきます☆

結婚式2次会~レ・アーリ~

2010年06月06日 | わたくしごとですが・・・
昨日とっても素敵な時間を過ごさせていただきました

お世話になっているビストロさくらのオーナーさんの結婚式2次会に行ってきたんです

オーナーさんと私は同い年。
小千谷では同級生友達のいなかった私が、すっごく気の合う(お酒の合う?)お友達kanaちゃんと知り合ったおかげで、小千谷同級生さんたちの輪が広がったのです
kanaちゃんとオーナーさんは高校の同級生で、今回私にまで2次会のお誘いをしてくれたのです~~~~~

もーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
すっごく楽しみで嬉しくて仕事中素敵なプレゼントを思いついちゃった

ふふふ・・・


アスパラの花束だーーーーーーーーーーーーーーー☆

社長に言ったら
「あんたはそういうサプライズ好きだねえ・・・」と笑われましたが;;;

出来上がったアレンジメントは想像以上に素敵で感激しちゃいました

写真だとわかりづらい・・・
アスパラとアスパラの葉っぱが盛りだくさんのかなり豪華な感じ

小千谷のたかのスーパーのお隣「滝沢花店」さんにお願いしました
無理を言ったのにこんな素敵なお花にしてくださってありがとうございましたーーーーーー

ほっくほく気分で「レ・アーリ」さんへ・・・
小千谷にはこんなに素敵なイタリアンのお店のあるんですよ☆


すっごくおいしいお料理の数々
しかもワインも飲み放題

いくら同級生つながりと言っても
友達はほとんどいない会だったんですが
お隣だった妊婦さんがとっても優しくて、可愛い方で気さくに話してくれました
私みたいな部外者みたいなものが・・・恐縮です・・・

な~んて
なることもなく、緊張のあまりしゃべりすぎて(意味不明)
今朝はのどガラガラです

主役のお二人はとっても幸せそう

幸せのおすそわけしていただいた感じ
自分の結婚記念日はさつまいも植えをしていた私ですが、次の日にこうやって幸せいっぱいのお二人に会えて、なんか嬉しかったな~~~

恒例のビンゴ大会

一番の景品は孫悟空の着ぐるみwww

いやいや、一番はディズニーランドチケットだったんですが、なんとお隣の妊婦さんが当たりました
妊娠中ってよく当たるんだよね~~~って話していた直後だったからびっくり
本当におめでとう~~~~


アスパラのアレンジメントはすっごく喜んでもらえました
農園ビギンっぽいし、ビストロさくらさんちに飾ってもらえたら嬉しいな~と
思ったけど、さっそく食べていただいても可能ですよw



本当に本当に末永くお幸せに・・・


ご結婚おめでとうございます


スィート10ポテト☆

2010年06月05日 | わたくしごとですが・・・
6月4日
私、小千谷生活10年になりました。
11年目突入です。

あっと言う間だったけど、いろいろあって、
10年と一言でいうのは簡単だけど
私の人生でこの10年は一番大切な10年でした。

振り返ってみて言いたいのは





ありがとう


という言葉だけです。



いろいろな方に支えられて小千谷生活での10年を楽しく過ごせました。
知り合い、友達ゼロからのスタート
10年経ってたぶん100人は超えたかな(笑)

「出会いは財産」「友達は宝物」

ほんとうにありがとう



たくさんありがとう


そしてこれからもよろしくお願いします


一生ここで生きていくと
一生かけて農業をやっていくと
決めたからには
一生かけて頑張ります


子供たち、支えてくれた家族にも心から感謝です
「おめでとう」と一番にメールをくれた東京の母にも感謝です
心配ばかりかけてごめんね、とも言わなきゃね(笑)
天国の父、姉妹、miyosiくんにも感謝です



そして
一番は


私を小千谷に連れて来てくれた方に感謝です
ありがとう






そんな6月4日何をしていたかと言うと・・・



さつまいも植え☆


こんな時もさつまいもと共に生きられて
ぼかぁ幸せだなあ・・・