☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

おいしいジェラードに出会った☆

2010年06月10日 | おいしいもの食べました☆
たくさん牛さんとポニーさんと親しんだ後
kaseくんちへ・・・

あちこちどこも可愛くて
人のおうちなのに、発狂したいくらい感激

あるさんが「ハイジの家みたいですね~~~」って言って振り返ったら
本当に暖炉がある~~~~~~~

めちゃくちゃ可愛いの

いいなあ、いいなあ・・・
こういうおうちって憧れだなあ・・・


ガンジー牛さんたちのアルバムが飾ってあるの

これ、絶対お店にあったら見ちゃう

そしてまずkaseくんのアイス

おいしーーーーーーい
濃厚で甘さもちょうどいい
コタツに入ってまったり食べたいよね~~~なんて話をしながらあっという間に食べちゃった

アイス好きにはたまりません

余談ですが
ワタシ、出産するとき
「産んだらまずアイス食べるから!!!!絶対ハーゲンダッツ!!!絶対リッチミルク!!」

陣痛に耐えながら、食べたい物をしっかりリクエストしてました

次男君の時早朝出産だったので「エスト!エスト!」のジェラードを開店前に並んで買ってきてもらいましたwww


そしてそして

お隣でお母さんが作っていたジェラードがずっとずっと横目で気になっていて・・・

「できたわよ~~~~
の声に内心

「待ってましたあーーーーーーーーーーーーーーー」と
心の中の小さい私が万歳三唱


ドキドキ・・・




一口ぱくっ・・・


おいひぃ・・・
おいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
おいしいのですーーーーーーーーーーーーーー

食べた瞬間に広がるおいしさに心が震えました

いや、おおげさじゃないはず!!!!!
ジェラードってできたてが一番って言いますが、まさに目の前で作っていたこのジェラード

さっぱりした中に濃厚な甘さがあり、それなのに後味さっぱり
夏の暑い日にダブルで食べたい味です

なんと!
このおいしいジェラードが長岡にお店がオープンするんですよ~~~~~
7月1日喜多町の山下の家具のそばです

そのためにチーズ工房なども完成したとのこと

しかも!!!!!!!!!!!
この日歴史的な一ページ・・・


農園ビギンとのコラボ協定が結ばれたのです~~~~~~


ワタシ、さつまいものアイス、ジェラードはぜひぜひやってみたいことだったので、kaseくんからそう言われた時心が躍りましたね

かりんさん、あるさん、猫村さんという承認拍手により、めでたく決定しました


まずはkaseくんが農園ビギンに来てさつまいも植えから体験します

そしてkaseくんもさつまいもなしには生きていけないカラダになります


しかもしかもおせっかいなワタシ
そっこーあの番組のディレクターさんに電話しちゃいました


そう!!!!
仲村トオルさんのナレーションの
「きらり☆夢ファイル」です!

7月中にテレビでkase君とガンジー牛さんを見ることができるでしょう


まだあまり雑誌にも出ていない新情報です!
お店は7月1日オープン

みんなで「一人10人以上に言いふらそうね!!!!」と固い約束をし、充実した一日を終えました☆



とても貴重な体験ができた一日

本当にありがとうございました

ガンジー牛さんに出会った☆

2010年06月10日 | わたくしごとですが・・・
ここはあえて猫村さんと同じタイトルで


心が動いた!
そんな一日でした


病院の予約があり、仕事をお休みにした水曜日。
せっかく休みならーーーーーーーーーとあるさんとおいしいもの巡りをお誘い

タイミングよく、かりんさん、猫村さんもご一緒していただき今回は「和島ガンジー牛さんに会いに行ってガンジーソフトクリームを食べようツアー」を企画しました

最初はね、長岡のレストランでおいしいもの食べて~
次はスィーツ食べて~
って
普通の日程を考えていたんですけど

いずみちゃんから「ガンジーソフトおいしいですよね~」って聞いていたのを思い出し

ガンジー=牛さんに会いに行っちゃおー―――う

いつもの思いつきの速さで、ガンジー牛を飼育している加勢牧場さんに連絡

加勢牧場の若手のホープである息子さんは今年就農したばかりということで、新規就農者の集まりで先日農園ビギンに視察に来たんです

ちょうどその前の商談会で隣同士だったので、私も覚えていて
その濃厚なガンジー牛さんの味が忘れられず
いつか牧場に行ってみたいな~~~って思っていたんですよね

とっても素敵なkaseくんち

別荘かと思いきや、本当に自宅と言うからびっくり
可愛すぎる
しかも中も
牛さんの写真や、牛さんグッズがたくさんあり可愛いのです

ホルスタインさんと
ガンジー牛さん
こちらからみちるちゃん、あすかちゃん、まんてんちゃん、なつみちゃん、さくらちゃん(新しく生まれたふみえちゃんのお母さん)、わかさちゃんです

生まれたばかりの「ふみえちゃん」


なんとね
歴代NHK朝の連続テレビ小説のヒロインの名前になってるんですってーーーーーーーーーーーーーーーー

すごーーーーーーーーーーーーーい

素敵なセンス
1年に3人産まれたりしたときは「マナ・カナ」がヒロインだったため両方のヒロイン名「のぞみ」「めぐみ」と二人で組んで歌ってた「しじみ」と名付けたらしい

榮倉奈々ちゃんからとった「ナナ」ちゃんもいるらしい

ここには日本で3番目に多いガンジー牛さんがいて、19頭飼っているとのこと。
ホルスタインさんがいますが、5年以内にすべてガンジー牛さんにしたいとおっしゃってました


もうねーーーーーーー
すべてが可愛いのです

愛らしい瞳
可愛いしっぽ

なんとモーツアルトを聞かせながら飼育してるんですよーーーーーーーーーーーー

これはね、胎教と一緒なんですって
妊娠している時はモーツアルトがいいって知ってからずっと聞かせているらしいんだけど、なるほど・・・
目を閉じてうっとり聞いているわ(笑)

しっかり排泄タイムもお披露目いただきました(笑)


口蹄疫の問題で私たちは入口までの見学。
それさえ快諾してくださって本当にありがとうございました

外に出ると「もののけ姫」の「シシ神さま」
いや
アシタカの「ヤックル」
と見間違うほど、野生化したポニーさん



ゆっくりゆっくり私たちに近づいてきます

この子「小梅ちゃん」
除草隊長として離し飼いしてるんですよ~~~~~
確かに草をしっかり食べてくれている

ちゃんとした餌にもとびつきます

小梅ちゃんと戯れる猫村さん
前髪を三つ編みしちゃいましたよーーーーーーーーーー

楽しすぎる・・・
嬉しすぎる・・・
まさかガンジー牛さんに会えて
ポニーさんと戯れて
こんな素敵な場所で癒されるなんて・・・

(注:口蹄疫は牛、ヤギ、かもしかなど蹄が二つに割れている動物に感染する病気なのでポニーさんは関係ありません)


口蹄疫問題で心を痛めていたけど、新潟での酪農家さんの元気であふれるパワーを目の前にして心がはずみました

kaseくん、すっごくいい子です
うちの社長が商談会ですごく気に入っていたので、ここにも社長を案内したいな~~~なんて思っていました
そしてそして
「小梅ちゃん」はレンタル可能だというので(笑)
次回のイベントの時の特別ゲストはS氏に軽トラで運んでもらって
彼女を呼びたいな~~~って

もう野望は広がるばかり

私は喜界島で大学生活初めての肉牛さんの農業実習をしてきたんですが、今の原点の想いはそこで培われたものだから牛さんを見ると思いだすのです

家族のように一緒に暮らしながら、毎日お世話をすることの大切さ
牛の寿命は13~15年と言われながらも、8回以上お産する牛さんもいるのです

ガンジー牛さんはホルスタインさんに比べて、脂質・たんぱく質・灰分などの成分が豊富なことと、1頭あたりの搾乳量が約半分と少ないのが特徴です

乳質成分のバランスに優れていることから、欧米ではガンジーミルクの ことを【ゴールデンミルク】 と呼んでいるんですって☆

日本に数百頭しかいない貴重な牛さんなんですよ

ただソフトクリームを食べに行っただけでは知らなかったいろいろなことが、kase君から学ぶことができました


そしてこの後
私の人生最大においしいジェラードに出逢うわけです