先日の京都十六社朱印めぐり・第4回目の折、京の造り酒屋と町屋文化の博物館「キンシ正宗・堀野
記念館」を見学して来ました(2/11)。
この記念館は、造り酒屋の歴史と町屋文化を今に伝える旧堀野家本宅で、現在「キンシ正宗・堀野記
念館」として、広く公開されているものです。その歴史は古く、天明元年(1781)に若狭出身の初代松
屋久兵衛が、この地に造り酒屋を創業したことに始まるようです。
名産品コーナーを始め、旧堀野本宅、蔵、麦酒醸造所、名水の井戸などを通し、酒造に係わる貴重な
文化を知ることができ、京都における良き体験となりました。
< 京都市中京区 「キンシ正宗・堀野記念館」 / 2015.2.11 >
それにしてもよくお調べになっておられ、感心致します。
今度こそお供をさせてください。