たけのこっこ

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キノコの佃煮作ってみました

2021年09月26日 | 季節
令和3年9月26日(日)


ボリボリ・シメジ、庭でたくさん採れました。



昨日は鮭のアラ汁にタップリ投入でいい出汁が出ました。

保存用にキノコの佃煮作ってみました

クックパッドのレシピは素晴らしいですね〜



家にある一番大きい鍋で調理、出汁が煮詰まったら出来上がりです 😤

甘辛くご飯にもお酒のお供にも合うらしいですよ 🤔




そうね、焼酎のお湯割にも合うか試して見ないと・・・ 🤗