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たけのこっこ

人生いろいろ、好きな事をして我が老後まっ盛り!花盛り!

ふきのとう味噌でチビチビ

2021年03月29日 | 山菜
令和3年3月29日(月)



昨夜遅くに雨が降ったらしいです。


雨上がりの庭は土が柔らかくふわふわ、

あら、もうふきのとうが出てたのね

独特な香りがするふきのとうを6個摘みました 🤗


早速 クックパッドのふきのとう味噌に挑戦してみました。



細かく刻み油で手早く炒め、みりん・味噌・砂糖で絡めます。



クックパッド レシピ通りの出来上がり上々です 😤




ふきのとう味噌舐めながらチビチビ食前酒やってます 🥃