たけのこっこ

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ハタハタの刺身、

2011年10月15日 | Weblog
10月15日(土)のち



昨夜の『丘周り』の後遺症はまだ続いてます

手首の痛みがまだ取れなくて湿布を貼っていますが、紛れもなくこれは腱鞘炎でしょうね。

私の身体の部品も今や中古品以下ですからそれ相当に摩耗しても自然の成り行きでしょうが・・・



手首の湿布を見て夫には『やっぱりそうなったか・・・』とすっかり予想されていたようです。



ですが、夫の友達だった船主さんから頂いた『ハタハタ』での刺身。

生れつき新鮮な魚介類を食していた夫には施設で出て来る魚介類は食べられないようです(特に最近の骨なし魚は論外)


スーパーでも刺身では滅多にお目にかかれない品で、1日置いたので淡白ながら旨みが増して、今夕食では『旨い!旨い!』の連続でした



かく言う私も当地で40年弱過ごして今や魚介類は夫に劣らない味覚になってしまってます。



腱鞘炎で手首がまだ少し痛いのですが夫が喜んでくれるのでそれが一番嬉しいです。
















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