秋の味覚

食欲の秋、食べ物がおいしい季節ですね。

で、この季節になると覗いてみたくなるのがキノコの直売所。
南会津周りで帰省する際には、いつも立ち寄ります。

キノコ屋さんではありますが、色々な秋の味覚が並んでいます。

　

でもやっぱり、一番気になるのはキノコ。
今年は全国的に松茸が大豊作だそうですね。
例年に比べて、店頭価格もかなり下がっているとか。
これは去年の価格ですが、今年はこの半値以下で買えるのでは？

　

どのお店でも、店先でキノコと大根のお味噌汁を振舞ってもらえます。
お店によって、味噌が違うのか味も微妙に異なっていて、
あちこちで味見してると、これだけでお腹一杯になってしまうほど。




先日の帰省は、南会津周りではなかったので直売所には寄れなかったけど、
家に帰ったらちゃんと迎えてくれました、地元西会津産の松茸が！
舞茸と一緒に、近所のおじさんが採ったのを数本いただいたそうです。
早速、松茸ごはんにしたり、軽く炙って酒のつまみにしたりしました。

松茸も舞茸も、国産天然物は香りが強くて美味しいですね。