ご当地旨ラーメン事情 札幌「ラーメン大公」

お誂え向きに札幌出張は金曜日。迷わず延泊、会議を終えたら自分の時間だ。
七番蔵で日本酒を堪能したあとは、昭和風情漂う「ラーメン大公」の暖簾をくぐる。 
どちらかと云うと観光客ではなく地元の方で賑わうお店、評判はすこぶる高い。
人気の "バター･コーンラーメン" は、味噌味ながらあっさりスープが美味しい。
満足のうちに札幌の夜は更けゆく。明日は岩見沢から室蘭本線を呑み潰すのだ。 

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