日曜のお昼はオムライス

土曜は一日中私用でバタバタしていました。
日曜も嫁さんが出掛けるというので昼と夜ごはんの用意、
それに掃除、選挙、オープンハウスなどなど。

さて、昼ごはんは何にしましょうか。
夜ごはんは昨日のカレーがあるのでそれで間に合わすとして、
昼もカレーだとキビシイ。
そうめんと冷麦がきれていました。

困った。
でもごはんがありましたので「オムライス？」にすることにしました。

中身は冷蔵庫にあるもので…。
魚肉ソーセージ、ニンジン、先日いただいたズッキーニ少し。
それに庭で元気なローズマリーのやわらかそうな葉を少し。
塩コショウ、ソース少々、ケチャプでからめて中身の出来上がり。

「ソースが入っているね」
つくっているところを見て子供が言います。
「庭の草も…」
そうそうどっちも入っていますよ。

あり合わせものでオムライス風なものをつくることが多い。
その「オムライス？」をいつも全部食べてくれます。
焼いた玉子をかぶせてケチャプをかければ子供は食べるようです。

それにたぶんケチャプの味が濃いからでしょうね。
困った時には「オムライス？」です！

今日は雨が降ってますね。
さて、これから神楽坂の書協に行ってきます。（O）