ラーメン河 （秘境ラーメンツーリング２ FIN）

2023/12/10　吉川さん　GSX-R125

師走の秘境ラーメンツーリングダブルチャレンジツーリング！
今回は誰もなしえなかった神回となっておりますので、ぜひご覧下さい。

三重県津市美杉町の『ラーメン山』（らーめんやま）さんを食べ終えてから、奈良県吉野町まで走ってきました。

奈良県吉野町。
『ラーメン河』さん。
ミシュラン掲載。ライダー御用達。忍者御用達の、ウソっと思うようなこんな秘境の山奥にポツんとラーメン店が！有名になった行列のラーメン店さんです。

現在の営業開始時間はAM10:00すぎころだと思いますが、通常はAM8:00からお店に行って、順番待ちの名前を書く紙に名前を書いて、開店まで待つのが確実に食べられる感じです。
週末や休日は、開店前に売り切れになることが多いですので、ご注意下さい。




お店到着は13:30
というわけで、本日もすでに売り切れ終了案内でした。
のはずでしたが、たまたまご主人に聞いたら、最後の最後でスープ1杯分なら鍋から取れるので、ラーメンのみいただけました！

塩ラーメン　1000円



限りなくスッキリした旨みのある塩味のスープに、あっさりとした豚肉の煮豚（チャーシュー）が添えられています。
煮卵とメンマも、あっさりしたこだわり製法。

気温と天気でスープの味を少し変化させているそうですよ。
まさに本家秘境ラーメン。
御年85才のご主人の作るラーメンは、ライダー御用達・忍者御用達のミシュランの味でございます。

現在、1日あたりのラーメンの供給数は50食程度、本当にAM8:00から行かないと売り切れるので、チャレンジされるかたは、必ず早めに行って下さい。

今日は、『ラーメン山』さん、『ラーメン河』さん、同じ塩ラーメンを2杯食べることができる神回となりました。
移動時間も必要なので、こんな奇跡はもうないでしょうね。
ダメもとでチャレンジした、秘境ラーメンツーリングは美味しいツーリングになってよかったです。