2022/06/28 忍者管理人 Ninja1000
みなさまこんにちは。
今日は旬を求めてツーリングに行ってきました。
三重県大台町。
『清流茶屋』（せいりゅうちゃや）さん。
宮川上流漁業協同組合さんが季節限定で運営されている、美味しい鮎がいただけるお店です。
お食事はセルフシステムなので、窓口でメニューを見て注文しましょう。
注文したら番号札を渡してもらえますので、料理ができるまで、空いているお好きな席に座ってお待ちください。
料理が出来上がった呼んでくれます。
今日はこちらの眼下に宮川を眺める絶景展望席。
清流定食 1500円
鮎のお刺身 800円
清流定食には、鮎の塩焼き・鮎フライ・地元産季節の野菜の天ぷら（抹茶塩にて）・自家製ポテトサラダ・ご飯・みそ汁・香の物が付いた定食となっています。
焼きたてでアツアツの鮎の塩焼きは、香ばしい鮎の香りで絶品です。
鮎フライは揚げたて、サクサクの衣にしっとりとした鮎の身は、超オススメのフライです。
季節の野菜の天ぷらもたくさん盛られていてボリューム満点です。
大変珍しい鮎のお刺身。
宮川の清流で育った綺麗な鮎だからこそできるお刺身は、全く臭みが無く、清流の鮎の味がしっかりします。
お刺身にする技術は、超一流の地元のお母さんの技。
宮川の綺麗な水で育った鮎は、どれも絶品でございました。
大台ケ原を源とする清流宮川の鮎は、これからが旬です。
夏にかけて、どんどん大きな鮎に育っていきますよ。
ちなみに、平日でもどんどんお客さんが訪れる人気のお店です。
11:00オープンなので、今日は10:40から前で待って1番乗りです。
これからのシーズンの週末や休日は大変混雑するので、必ずオープン前には行くことをオススメします。
大台ケ原の三重県側の大変山深いところにありますが、行く価値ありのお店です。
ぜひツーリングに行ってみて下さい。
*ワクチン2回以上接種済み
*強い感染対策をしてツーリングしています
*立ち寄った場所の感染対策指示に確実に従っております
