日本料理「宮本」ブログ

千葉市若葉区富田町で里山料理を提供する日本料理店「宮本」店主の日記

日本酒もあります

2009-07-17 18:32:08 | 日記

日本料理店ですので、日本酒もいろいろありますよ。

純米酒を中心に、吟醸、大吟醸とりそろえてます。

変わったところでは、寺田本家の醍醐のしずく

空気中の酵母と乳酸菌を取り込んでつくる、

これがほんとの無添加純米のお酒です。

美味しいと思うんだけどあまり売れません。

日本酒の固定概念を取り払って、ぜひのんでみて下さい。