しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーうひひアゴが手乗りで動けなくなっちゃった
まん丸なアタマにダイナマイトなおなかが今日もカワエエな~いつまでもこーしていたい(´ω`*)
しまじ「こーしていててイイんですか?」ううん記事書かなきゃーハハハ
そうです!お次はぶろぐるグルメの2店舗目へまいるべく帯屋町へやってきました
中華そば 土州屋 高知市帯屋町2-1-29 明朗ビル1F TEL088-871-1279 営業時間AM11:00~PM20:00 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 なし(伊予銀行隣のコインPにとめたよ)
早矢ちゃんの足元がオレンジサンダルなんだけどフットネイルもオレンジでめちゃラブリー
まずは前フリですか?帯屋町アーケードの中で撮るってなんかこっ恥ずかしいっす(*ノωノ)
そんなアーケードからチョイ曲がっておびさんロードや公園との間あるコチラ
今年で15年目を迎える豚骨魚介のパイオニアでございます~向阪さんやっほー(*‘∀‘)ノ
センターメニューには基本の中華そばに野菜そば・特製中華そばそして辛みそそば
そしてつけそば・台湾まぜそば・ゴマ柚子・梅そば・どろそばと続きます(*´∀`*)b
いりこ出汁そばや端っこの方にある自家製餃子もじつはひそかな人気商品ですぜー
では調理シーンから撮影がスタート!ちょー向阪さん帽子が深すぎてカオが撮れねーっすよー!
人見知り三段でテレビとかめちゃんこ苦手なんだよね知ってます(*ΦωΦ)ニヒヒ
ふだんは不愛想なこのお方ですがニパッと笑ったときのラブリーさがギャップ萌えすぎる
この日ワタシがチェックのネルシャツ姿でないトコに少々怒りを覚えてるらしい(≧∇≦)ブハハ
そんなジョークを交わしていると特製中華そば900円がキターヽ(*´∀`*)ノ←年中チェック柄w
ノーマルな中華そばとナニが違うのかと申しますとチャーシューが煮タマゴがゴーカでやんすよ
そして技ありなこのスープ!鶏とブヒが濃そうでスッキリしてるトコロへこのサカナ感!ウヒョー
ずずずz-っとすすればそれぞれの旨味はシッカリなのにどれも突出してない独特な世界観
本来はストレート麺ですが茹でると弱ちぢれが入っちゃう熟成麺もなんだかマジカル(o゚▽゚)o
さらにラーメンには珍しいカレーパウダーなるものが卓上にはございまして
ノーマル味を堪能したあとにちょびっと入れると塩分を足さない味変が楽しめまするー
じゃじゃーん!土州屋さんの燻製器がおニューのコールマンになっておりますぜ~
だけど撮影中なのでフタを持ったままで静止しなければならない向阪さん
コッチにいると桜のチップがイイ香り―ってワクテカなるけどかなり熱いらしいっす
あっ・・・次がきますか?カウンター横並びなのでワタシは前屈をココロ掛けねば(`・ω・´)ゞウイ
お次は冷たい技あり麺!放送日から提供開始の冷やし辛味そば850円がキターヽ(*´∀`*)ノ
冷たいスープは温かいモノよりググっと煮干しを効かせて深い旨味に酸っぱピリ辛ですわよ
ブヒもも肉と鶏胸肉は燻製されてて冷たくもスモーキーな香りのアクセントがまさに技あり!
そこへゴマ・水菜・生ニラ・干しエビ!のエスニック感がヤミツキになりまっせ(´艸`*)
あの熟成麺を冷たくいただくのもなめらかで心地よい噛みごたえがたまんねーっぺやー
コチラの冷やし辛味そばはいりこ出汁の冷やしそばと合わせて1日限定15食なのでお早めに(゚∀゚)b
さらにコチラはツウの間では本場名古屋の味に近いと称されている台湾まぜそば850円
名古屋へ行ったコトのないワタシには違いがよく分かりませんが追い飯つきです
太めの麺に卵黄・台湾ミンチ・モヤシ・海苔・ネギ・ニラ・節粉とビバ生ニンニク
濃い目の醤に辛味スパイスが刺激ックスで辛味最弱な音声さんはよう食べんかってんエー
チョー個人的にはコレも大好きですわよワタシが喜んでいただきまーす(´艸`*)ムフフ←辛味がバカw
以上!土州屋さんの「技あり!」をお伝えしました~だから帽子が深すぎだってばー(≧∇≦)ブハハ
冷やし辛味そばといりこ出汁の冷やしそばは6/16から8月半ばまで絶賛販売中ですわよ
8月半ばからは冷やし第3弾が予定されておるとか~この夏は土州屋さんを要チェックぜよ
美味しく食べてごちそうさまでした~
本日のオマケ・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「えっ?とゆーことは冷やし第1弾はなんだったんでっしゅーか?にっへー」
先日終了した第1弾は夏そばぞよ~撮影のとき早矢ちゃんがめっちゃ食べたいゆーてはったけど
その日は完売終了でココロの底からザンネンがっちょったもんなー( ̄▽ ̄;)ガチで
いりこ出汁の冷やしそばにはワサビがくっついちょってやはりブヒと鶏のスモークが乗ってて冷やし辛味と同じくこの夏のおススメでございます~冷やし目当てで夏しか来んお客さんもおるがやと。゚( ゚^∀^゚)゚。ウソーン
明日へ続きますーってわんぽっち♪