夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

Bch(びーちゃん)ラーメンへ行きますわよー(o・∀・)ノ

2021-07-31 05:52:35 | お店のとんこつラーメン

今日で7月が終わりですわよしまじろうぼっちゃまー( ゚Д゚)」

南国市とか香我美町の早いトコロではもう稲刈りが始まりゆうもサスガ平地っ

暦の上では来週が立秋ながや秋近しやねー(*´з`)←まだまだ猛暑は続くってw

ちょっシーズン関係なしに暴君なメレぼんよコード類をかじるのはアカーン!ヽ(`Д´)ノ

ってかコードかじりをやめないのはまだお口に電流が走ってないからだろうなー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

豊潤とんこつ Bch(びーちゃん)ラーメン 高知市薊野中町12-6 八千代ハイツ1F TEL 070-3794-1675 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:00~21:00(スープなくなり次第終了) 定休日 月曜と第1・第3火曜日 地図はコチラ 駐車場 店舗東へJAの三叉路を左折して50m先に赤いカンバンがあるトコロ①②③⑤⑩⑬⑮

なんでも濃厚な豚骨スープを開発中だと黒まるの黒川さんから聞きまして(*´σー`)

それはもう久留米超えて長浜へ行くタイプですわねちょっと怖じるなあー( ̄▽ ̄;)

順番的には先に濃厚どろとんこつをいただいておくべきかしら

ただいま数量限定で冷麺ごまorしょう油もあります冷たいのもエエですなー(゚∀゚)b

新作濃厚豚骨ラーメンはメニューに載ってないそうなので詳しくはFBでご確認をば

などと迷いに迷ってコチラ!辛(から)とんこつ750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

さんざっぱら悩んでいつもと一緒かい!というツッコミはさておき

おヒサなスープをずずずzーっとかなりブヒが背脂が濃ゆくなっておりまするっスゲエー

そして透明感があって弱ヒネヒネの入った中細麺さまがこんにちはー

多加水麺を熟成させたようなプリッと食感がございまして豆板醤のイイ香りっ(´~`*)

だけど濃厚なとんこつの旨味は辛味をも凌駕しておりますのよ

ブヒと背脂がこんなにも濃ゆいのにムツこさをあまり感じなくて後味スッキリで

新作を開発しながらブラッシュアップさせたような印象がございます(o゚▽゚)o

さらに厚めのチャーシューが3枚とネギキクラゲへブヒと好相性な海苔が入ってて

トロトロスープはすする手が止まんなくなりましてよー( *´艸`)

次はどろとんこつか新作濃厚豚骨をば!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「アタチとしま兄はお口に電流が走ったんでっしゅーか?にへー」

おふた方ともベビ時代にPCのACアダプターを噛み切りましたのよはるかムカシ(ノ∀`)

それからコードかじりはピッタリ止まったき電流が走ったんでないのー?

 


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このときはまだ新作濃厚豚骨がデビューしてなかったんですがいまは完成しているもようです!けんど夏の間に冷麺とバッテラもエエですなあー(´艸`*)

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ビックうどん土佐山田店でございますー( ゚▽゚)ノ

2021-07-30 05:15:09 | 外食したうどん高知東

おとーたまにピッタリくっつくしまじろうぼっちゃまよ暑くない?( ̄▽ ̄;)

まあおウチの中は冷房が効いていてしまじはねこだしおとーたまは冷え性だし

お互いがちょうどイイのかもしれませぬー(*´σー`)←暑がりw

そのころメレンゲぼんは2F社長(次女)のイスでそろそろお昼寝モードかな?

ちなみにメレおシッポは先から3cmくらいなトコロで右へ90度曲がっています

そんなこの日はご用事がギュウギュウだったので近くでササっとコチラ

ビックうどん土佐山田店 南国市西山1093-1 TEL088-864-6259 営業時間AM11:00~PM21:00 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 20台

このあと三谷ミートでひき肉と土佐あかうしコマと手羽揚げを購入予定でして

入口ショーケースのちらしやおいなりさんや天かすを横目に入店いたしますと

コチラはグランドメニューでございますチェックするのはトッピングなど(゚∀゚)b

ざるは年中ありますが冷かけな冷しとぶっかけはいまの季節のみですのよ

おおっ和風冷麺が復活してますやん!コレはめっちゃ悩みまするー

涼しくなったらいちど玉子丼も食べてみたいんですが(*´з`)ムムム

迷った結果はコチラ!おろしうどん715円+油あげ55円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ココのぶっかけうどんは未経験だったのでいちど食べてみたかったんです

ではっトックリからぶっかけつゆをざばあーっとえっ!柚子の香り?

そして盛り盛り具材のあいだからシルキーなおうどんさまがこんにちはー

冷たくキュキュっと強めの弾力がございましておつゆは甘辛テイストで(´~`*)

やはりゆの酢が効いておりますっ!コレはウレシイおどろきぞよっウヒヒ

さらに歯ごたえシッカリなワカメにネギ海苔へ天かすがタップリ入ってて

柚子や大根おろしでサッパリしつつサクサクな天かすのコクも入りつつ(o゚▽゚)o

愛するきつねにガブリと食らいつけばフカフカおあげからおつゆがじゅわわー(≧∇≦)

油抜きもていねいで甘辛おつゆにめっちゃ癒されますのよ

トンカツや牛肉もトッピングできます!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「野菜天トッピングも美味しそうでっしゅーよ!にっへ~」

おまはんの狙いはカボチャやお?ココではいつも冷しビックのお世話になっとるもんで

いちど釜あげも食べてみたいんすよ涼しくなったら覚えておこうー(*´σー`)

 


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はるかムカシまだセルフうどん店が広がる前は高知県内のアチコチにあったビックうどんですがいまはこのお店を残すのみとなりました。。。(*´з`)

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ラーメン食堂黒まるへ行きたくてー(ノ・∀・)ノ

2021-07-29 05:13:35 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーお車用の汗拭きタオルを洗濯したら( ゚Д゚)

うっかり補充を忘れてさマスクで汗をかいてもほったらかしにしてたんよ

ほいたら3時間のお買物で顔面がまっ赤にかぶれてしまってあせもカユイー(T▽T)

マスク生活ではこまめな汗拭きが大切だと身に染みた2021年の夏ぞよ(*´з`)

あっ・・・メレンゲぼんはこのたび体重が1.7kgに増えておりましたー

そんなこの日はアチコチでお買い物に回ったあとコチラ

ラーメン食堂 黒〇‐KUROMARU‐78 南国市大そね甲2301-4 TEL 088-864-6006 営業時間AM11:00~PM14:00LO PM17:00~21:00LO 定休日 水曜 地図はコチラ  駐車場 店前に5台20m南に4台

世間は4連休に突入してたので夜勤明けで遠くまで行くパワーがなかったのと

このお店の冷たい麺今年バージョンに会いに来たかったんです(*´σー`)

そーっと入店すると黒川さんとともさんとバイトのお姉さんがこんにちはー

さっそくメニューを開くとそうそう冷たい麺が3種に増えててああ迷う(ノ∀`)

グランドメニューはコチラです冷たい麺にもお好みのセットができまする(゚∀゚)b

麺以外はテイクアウトができますゆえ繁忙時間を避けてまいりましたぜー(*ΦωΦ)ニヒ

お持ち帰りでからあげとナンバンとチャーハンもお願いしまっす

そうっ冷タンにも惹かれつつ新登場なコチラ!梅鰹ラーメン800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

お仕事帰りのハラヘリだったのでハーフチャーハン250円もいただきますわよ

ではっトロっとした和えダレをチビリとカツオの香ばしさへあああ酸っぱーっ

そしてしっとり質感の黄色い細ストレート麺さまがこんにちはー

梅鰹な塩ダレをタップリまとってザックリな噛みごたえがありまして(´~`*)

酸っぱ最弱が酸味に悶えますが夏の疲れにはクエン酸が効きますき

やわらかい鶏むね肉と一緒にすすれば疲労回復もバッチリでございます(*´∀`*)b

冷たい麺を味わったらすかさずコク旨チャーハンで温度差を楽しみつつ(o゚▽゚)o

また酸味でスッキリとこの麺とチャーハンのスパイラルは止まんなくなりますっ

愛する半熟タマゴは好物後食い!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「おかーたまーおカオはダイジョーブでっしゅーか?にへっ」

なんだろう疲れもあるのかな?弱ってくると皮膚かぶれになりやすうなるし

トシを重ねるといろんなトコロにガタがくるのよ免疫力とか耐久性とかー(*ノωノ)イヤン

 


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冷たい麺はこのほかにざるラーメンと愛する冷やし担々麺がございますのでまた行こうすぐ行こうー( *´艸`)

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パワーセンターのココイチへ行こうー(・∀・)ノ

2021-07-28 06:33:22 | ラーメンつけ麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーカワエエおカオでコッチ向いてー(*´▽`)ノ

とカメラを向けどもしまじはカメラがキライなのでワタシの後ろではダンナちゃんが

ひっそりと協力してくれておりまするどんだけおとーたまが大好きなんだかーハハハ

しかもしまじの後ろにはメレンゲぼんが待機中ぞよバックから飛びかかるおつもりか?

あっ・・・いまコーフンはしてないんすねコレからお昼寝モードに入るもよう

そんなこの日はムスメさんたちがお買物についてきたのでコチラ

カレーハウスcoco壱番屋 高知パワーセンター店 高知市介良乙317-1 TEL088-878-7071 営業時間AM11:00~PM24:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 いっぱいあり

モチロン運転手はお姉ちゃんです南国ドリームで社長(次女)の欲しい材料を買って

ヤマダ電機へ向かう前にカレーを所望されましたのくっそ辛いカレーライスいいねっ

胃袋は濃厚な10辛カレーとエビカツを求めておりましたが魚介カレーつけ麺?

いや今回はゴハンなキモチなんすよ!しかしつけ麺は気になるっ(; ・`д・´)

基本のカレーはルーの種類やゴハンの量が選べて辛くも甘くもできますのよ(゚∀゚)b

トッピングも豊富で大豆ミートのメンチカツなんてあるんすか!それは食べてみたいっ

まずはタマゴサラダとドリンクがムスメさんたちはオレンジでワタシはカフェオレで

ドレッシングはゴマと和風とオリジナルがついてきますの和風も好きー(o゚▽゚)o

でもやっぱり麺の誘惑には勝てんくて魚介カレーつけ麺10辛1010円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ほいでゴハンもあきらめきれなかったんです単品ライス105円もご一緒に

カレーつけつゆにはブヒひき肉と8種のスパイスに海苔オンザ魚粉がおわしますの

ではっアツアツ香ばしいカレーへ冷たい極太麺さまをいざダーイブ!

カレーらーめんより濃いめなスープをまとってモチモチな存在感でございます(´~`*)

あとからジワリ10辛が効いてきてもうそれだけでゴハンがススムったらーキャー

奥はお姉ちゃんのスモールフライドチキンカレー5辛きのこトッピング846円ですが

手前は社長のパリパリチキンカレー恐怖の5甘っ!もんのスゴイ甘いんですコレっ

ひとくち舐めたらトムジェリのトムさんばりに背筋が凍りつきますぜー(; ・`д・´)ヒィィィ

そんな甘いルーに戦慄を覚えながらいそいそと10辛でお口直しをばっ

社長「ええー!コレめっちゃ美味しいのにー(*´з`)」シアワセはヒトそれぞれなのだよ

魚粉と辛さにホッとしながら美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「新しいドライヤーも買ってきたんでっしゅーね!にっへー」

にゃんずはみんなドライヤーが苦手やお?しかも火花が散りだいたき危なくてさ

電機屋さんで聞いたらドライヤーの寿命は3~4年くらいながやと(゚∀゚)b

 


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そう言われてみるといまのドライヤーには2018年製と記されておりましたウチは4人で使うので寿命は短めかと思われますがー(*´σー`)

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土州屋へ行きまするー(*´▽`)ノ

2021-07-27 04:52:18 | お店の冷たい麺

お天気が続くと毎日暑いねしまじろうぼっちゃまよー(*´σー`)

ぽっちゃり茶トラが暑中お見舞い申し上げますわよ山は平地より2~3℃涼しめですが

やはり木がイッパイあるのとアスファルトがないのは大きいんだと思います(*´з`)

メレンゲぼんは暑苦しいくらい元気ですさっき垂直飛びで顔面を狙われたし(ノ∀`)

しまくろを見習って即メメカッチンと教育的指導をしておきました

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華そば 土州屋 高知市帯屋町2-1-29 明朗ビル1F TEL088-871-1279 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~20:00 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 なし(伊予銀行隣のコインPにとめたよ)

11時少々に来ましたがまだノレンも出てなくてそっとのぞくと向阪さんいるじゃん( ゚Д゚)

ナニやら食券機に向かって難しいカオをしていたのでそのまましばし待ちます

よっしゃOK?もう入ってヨロシイのね狙いは限定10食のメニューですわよ(o゚▽゚)o

だけど全メニューを見るとデフォの中華そばやつけそばも恋しくなってみたり

でもやはり夏はこうです!サンマと親鳥の冷やしそば850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

めっちゃお久しぶりぞよワタシは3年ぶりかも!生姜がワサビに変わっちゅう

ではっスープをずずずzーっと親鳥の深い旨味へ鼻腔をくすぐるサンマの香りっウヒョー

そして白っぽくて弱ヒネヒネの入った中太麺さまがこんにちはー

冷たくしまってプリっと瑞々しさのある独特な熟成麺でございますわよ(´~`*)

サンマ節の燻製香がかすかな苦みをまとってああ去年はサンマよう食べんかった

サンマの塩焼きに思いをはせる風味ですのよサンマのお姿はないけれどー

さらに親鳥のスライスは弾力が強くて噛めば噛むほど旨味が濃くて

クセのありそうな素材同士なのに旨味だけが抽出されちょるトコロはサスガです

玉ねぎのみじん切りやカイワレやオクラで爽やかにキブンを変えながら(´艸`*)

ときどきワサビでドーンと鼻を爆発させてみたり←加減しろよw

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「ワサビをいちどにほおばりすぎなんでっしゅーよ!にっへ~~」

はははどっさり盛ってくれちょったき遠慮なくいただいちゃってー(*ノωノ)イヤン

冷やしいりこも美味しいけんどまた違う風味でハマっちゃうのよサンマ節も

 


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コチラは8月までゆっくり続けられるそうですが1日10食限定なので日々のお求めはお早めにー(*´▽`)ノ

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