夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

セルフうどんつむぎへ行ってみよう~(。・∀・)ノ

2020-06-05 04:59:29 | 外食したうどん高知市

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーの本日は肉球推しですっ(`・ω・´)ゞグフフ

後頭部もカワエエんですが写真に撮るとチョイ伝わりにくくって(*´з`)

画像を見てはしまじのカワユサはこうじゃないのよーと悶えるねこバカです

いやしかしおててもカワエエ握手握手イテテっ!ヽ(`Д´)ノ←キョーアクな爪が出たw

そんなこの日はずっと行きたかったお店へゴーゴー

手打ちセルフうどん つむぎ 高知市北竹島町3-15 TEL080-6395-8965 営業時間AM11:00~PM15:00 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 2か所にあり

4/1にオープンされたセルフうどん店です3月末プレのときご挨拶にまいりましたが

入り口の段差でゴーカイにつまづいてカメラのレンズがイッテしまわれたとゆー(T▽T)

ちなみにPは2か所にございますこのあたりの古い道は一方通行が多いっすよね

ではっ!段差にはじゅうぶんすぎるほど注意しながらいざ入店をばっ(`・ω・´)ノオー

あっ・・・挙動は不振ですがワタシです赤Tシャツのご店主がこんにちはー(ノ∀`)

某うどん店で長い間店長を務めあげたお方ですきおうどんチョー楽しみ

まずはおうどんをオーダーしておともを選びますおにぎり各種110円と(o゚▽゚)o

とろろ昆布やとろろ芋もあるんですね肉トッピングは220円とな

お会計をすませたらかけうどん温320円+桜エビかき揚げ110円ができたーヽ(*´∀`*)ノ

レジから回れ左にネギと天かすとワカメに生姜など薬味コーナーもありまして

おだしのおかわりできますお気軽にお声がけくださいとご店主の笑顔がキラリ

ではアツアツのおだしをずずずzーっと昆布の優しい甘みに香ばしい旨味が効くー

そして透明感のある細めのおうどんさまが初めましてー

艶やかな舌ざわりに細身ながらもキュムっと心地よい弾力グラデーションが(´~`*)

コレは前職のあのテイストではないクリスタルな粉ブレンドですわねっ

返す刀でかき揚げをほおばればフライド桜エビがもっそいエビ香ばしくって(≧∇≦)

おだしにつばけると天ぷらの衣がサラリと軽くほぐれるっぺやー

おうどん両端のピロッと薄い部分が手打ならではの官能的食感でやんすよ

のど越し爽やかなおうどんごっとかき揚げでコクの増えたおだしをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「塩味のゲソ天って珍しいでっしゅーよね!にへーー」

おとーたまが好きそうやお半熟たまごやきつねにも惹かれたけんど( *´艸`)

冷やかけもあるそうなので次は冷たいおうどんを狙いに行かねばっ

 


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若いころこのあたりに1年だけ住んでましたがいまみたいに道路も開けてなくて迷路みたいな土地柄だったキオクがありますいまはナビもあるし便利な時代になりましたなー(*´σー`)

コメント (2)

こがね製麺所高知一宮店へ行こうっと~(ノ・∀・)ノ

2020-04-02 06:21:43 | 外食したうどん高知市

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはおとーたまが大好きです

おなかをナデナデされればもう眠たいもう眠るカオが悪いよしままんた

両目の鼻側から白い瞬膜がにょんにょん伸びてきゆうも(*ΦωΦ)

そうっねこの目とマブタの間にはもうひとつ膜があって2重トビラ構造なのです

そんなこの日はお仕事帰りのハラヘリな朝から一宮マルナカへゴーゴー

こがね製麺所高知一宮店 高知市一宮南町1-15-13 TEL088-861-7731 営業時間AM10:00~PM20:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 マルナカと共有

到着時刻はお買い物後の10時でもうすでにお客さんが数組いらっさいます(゚∀゚)b

ちなみに4/1から営業時間が変更になって10時からのオープンになっちょりますぜ

食べたいのキモチはおんものメニューでゆっくり悩めますのよ

あとは膨大な数のトッピングと戦うのみっ!いざ入店をばー(`・ω・´)ノオー

まずは注文口でおうどんをオーダーしてるとその右側にもお惣菜がっ!

まだ揚げ物コーナーにイチベツもくれる前からうわータマゴ焼き惹かれるー

いいえ目当てはえび天とり天コロッケの向こうにあるかき揚げなのです(; ・`д・´)

牛歩で近づくとフツーのかき揚げにいりこのカルシウム揚げカレー風味?ナヌー

数の多さに思考停止寸前からのぶっかけうどん冷たいの小340円がキターヽ(*´∀`*)ノ

巻き寿司ドンブリの隣には和風天津飯やチャーハンとゴハン物の種類もパネエっすよ

ほいでナゾの揚げ物!目玉のかわくぼ揚げ160円ってなんすかコレー(ノ∀`)

まずはぶっかけつゆをチビリとイリコの旨味にカリッとおしょう油の香ばしさが!

そして山切りエッジでくびれの入ったおうどんさまがおはようございますー

ずしりとした質感にひとたび噛めば冷たくしまった強めの弾力がありまして(´~`*)

お口の中でおうどんが踊る噛みごたえでやんすよ

返す刀で目玉のかわくぼ揚げに箸を差しこめばザックリのパリッパリで

キャベツに紅生姜が青ノリと天ぷら粉でかき揚げ?お好み焼き?

って脳内でフシギなプチパニックが生じます!コレ旨オモシロイー(o゚▽゚)o

タップリ入ったぶっかけつゆは濃すぎず飲めるタイプなのでつゆにつばけるもよし

だけど思った通りこの揚げ物には卓上のソースがピッタンコ合うっぺやー

食べごたえのある揚げ物と冷たいおつゆごっとおうどんゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「この揚げ物が高知発祥ってホントでっしゅーか?にへっ」

いやーワタシも長いコト高知県民しゆうけどコレは初めて知ったわよ( ゚Д゚)

ネットでも調べてみたけどぜんぜん情報がなくって不明のまんまでスミマセヌー

 


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ただパリッパリにフライドされたこの揚げ物がタマゴ1個入りで香ばしくてかき揚げスキーのココロをわしづかみにしたのはたしかですぜー( *´艸`)

冷かけっぽいぶっかけもイイーってわんぽっち♪

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麺房まつみへ行きたくて~(o・∀・)ノ

2020-03-25 05:12:05 | 外食したうどん高知市

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーの薄いアゴを撫でたらば

両手で撫でんかい!的なフキゲンが入ります耳が寝とるし( ̄▽ ̄;)

そこは許してたもれよ両手で撫でたら写真が撮れんやん

そもそもカメラがキライなのでお口が開きますあわてて逃げねば

そんなこの日はお姉ちゃんの高校にご用があって駅北周辺をゴーゴー

麺房まつみ 高知市塩田町12-14 TEL088-824-3903 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~19:30LO 水曜はAM11:00~PM16:00 定休日 木曜 地図はコチラ 駐車場 店舗西2台

はいっご用は終わりましたー!到着時刻は11:04ピッタシ(゚∀゚)b←ドコがやw

そーっと入店すると本日のお客第3号かな?入口すぐのカウンターへ着席

食べたいのキモチは決めていたのでいつも明るいおかみさんに即オーダーをば

狭めな店内には湯気が充満していてやわらかい暖かさに包まれまする(´ω`*)

暑くなったら今年も冷たいおうどんをいただこうと小さな目標を立ててみたり

温かい五目はノーミートですが冷やし五目は肉入りぞよ(*ΦωΦ)

だけどこの日はコチラですっ!かきあげあんかけ650円がキターヽ(*´∀`*)ノ

この日はめっちゃ寒くってお仕事帰りのヒエヒエがハラヘリMAXだったので

もうあんかけをいただくコトしか考えておりませんでしたの(*ノωノ)イヤン

ではビバトロミをずずずzーっとカツオの旨味と香ばしさが唾液腺に効くー!コレー

そしてとぅるんとぅるんなおだしをまとったおうどんさまがこんにちはー

麺線は少しマチマチで細いトコロはピロッと太いトコはモッチリと(´~`*)

おそろしく高温でシルキーな舌ざわりでやんすよ摩擦力ゼロでハッフハフ

ほいでたくさんの野菜天が入っててジャガイモ・カボチャ・ナス・シイタケ(o゚▽゚)o

ニンジンと緑のナニかに大葉と玉ねぎかき揚げ計8種がてんこ盛り!(´艸`*)

揚げたて天ぷらがトロミおだしをまとえばハゲしくアッヅイっぺやーウホウホ

けんどサラサラおだしと違ってトロミだと旨味がタップリまとわりつくんだな

ネギの爽やかさと天ぷらも一緒にトロミごっとおうどんゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「先週はスゴイ寒かったでっしゅーよ!にっへ~~」

ホント!山はまっ黒な雪雲に覆われちょったもギリ氷点下にはならざったけんど( ゚Д゚)

お天気の予想がつきにくくてダンナちゃんが右往左往しよったもんね

 


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いまオクラの苗を育てている最中で日照と風の変化にはヒジョーにデリケートになってるダンナちゃんはほとんどハウスに閉じこもりっきりで温度計とにらめっこしてるらしいですタイヘンやー(*´σー`)

イネの苗も届いたよーってわんぽっち(*´∀`*)b←コッチは5月の田植えまで苗床で放置w

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満天の星セルフうどんすすり屋へ行ってみました~(・∀・)ノ

2020-03-11 04:57:12 | 外食したうどん高知市

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーは社長(次女)のオフトゥーンです

さいきんはココもお気に入りでねわりとすぐ近くでくろねこも寝ています(*´ω`)

おやつの時間になると中身はお姉ちゃんとゲームに夢中やもんなー

いまふたりそろって第5人格やりゆうし筋金入りのインドア姉妹ぞよ(*´з`)

そんなこの日はタッパーオフィスの帰り道に屋台風セルフうどんの文字が

満天の星 屋台風セルフうどん すすり屋 高知市南川添24-15 TEL&FAX088-883-5039 営業時間AM10:30~PM16:00(満天の星はAM9:30~PM17:00) 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 あり

そう!そこのローソンでカフェラテも買いながらつい二度見しちゃいましたの

レストランとは違うヤツかな?気になるので行ってみようー

正面のドアから入店するとすぐ右側にこちらは屋台風セルフうどんでございますと

まずはレジで注文とお会計をと記されていますお品書きは・・・( ゚Д゚)

辛みそ肉うどんに辛みそうどんとカレーうどんですかではオーダーをば

あっ・・・野菜たっぷりあんかけうどんなんてのもあったんすね(ノ∀`)

ささっとすすれるコーナーなんですってみずだし緑茶はセルフでくみます

ほどなくしてお声がかかります辛みそうどん500円がキターヽ(*´∀`*)ノ

お箸やスプーンにおしぼりはうどんカウンターへ置いてあります福井ツボの隣ね

屋台風なので器も使い捨てのプラ容器でやんすよ雰囲気あるある(o゚▽゚)o

ではスープをずずずzーっとライトな塩ベースにシャープな辛味がピリっと!

そして存在感のある太めなおうどんさまがこんにちはー

グルテン多めでモッチモッチな噛みごたえが安定のテイストでございます(´~`*)

コチュジャンベースですが香味野菜が効いてて甘さは控えめだわさだわさ

この奥のカフェへ来たのはもう6年も前だけど前もおうどんってなかったっけ?

セルフうどんができたのもいつなのかちょっと不明でスミマセヌー(*ノωノ)

ほいでスープを吸った天かすをすくうためにスプーンも必要だっぺやー

ネギとワカメとチクワにおうどんツルツルのピリ辛おだしをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「ほうじ茶ソフトやきなこ塩ソフトもあるんでっしゅーね!にへ」

プリンやロールケーキにぐりとぐらのパンケーキ風もあったよ(*´∀`*)b

みずだし緑茶や返却棚の横には立ち食い席もありましたぜー

 


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うどんカウンターの福井ツボがナニに使われていた容器なのかが分かんなくってマークらしきものがついてたけど判別不能でしてん(*´σー`)

フシギ空間でしたのーってわんぽっち♪

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こがね製麺所高知一宮店がニューオープン(゚∀゚)ノ

2020-02-08 06:44:23 | 外食したうどん高知市

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー2月もはや2週目が終わったで(*´з`)

2月は逃げるっていうもんねけんど今年はうるう年ながや!

フツーの年やったら2月は28日までやもいまごろ29日ミッケ(*ノωノ)←遅っw

分かってますともねこにはキョーミのないおハナシだってコトはーハハハ

そんなこの日はあのお店がオープンと知って一宮へゴーゴー

こがね製麺所高知一宮店 高知市一宮南町1-15-13 TEL088-861-7731 営業時間AM9:00~PM20:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 マルナカと共有

はいっオープン日の1/29にやって来ました新しい一宮マルナカの一角ですぜ(゚∀゚)b

ってか大きな建物だとは思ってましたが向こう半分はかつ処季の屋ワオー

調べてみるとイオンモール店は1/5に閉店されてたんすね事実上移転かも

入口のメニューをチェックすると海老フライ膳がある!ワタシ来れる!(≧∇≦)イエーイ

ちゃうちゃうコッチが目当てですのよかけうどん小が280円でー(ノ∀`)

ぶっかけが340円ざる360円たも屋とはなまるの間くらいかしら

氷水で登場する冷やしうどんがあるトコロがなんとなく香川っぽいかもー

そーっと入店するとすぐ注文口があってまずはおうどんをオーダーをば

そこから揚げモノを物色しておにぎりや巻き寿司のほかにドンブリ類

ぴっぴ揚げ100円にチャーハンまでありますぜー!Σ(・ω・ノ)ノワオー

いざ着席!かけうどん小280円煮タマゴ天100円ナス天100円ができたーヽ(*´∀`*)ノ

カレーとり天とかき揚げとも迷いましたがナスのサイズに惹かれましてん

ではおだしをずずずzーっとイリコの香りに優しい甘みがふうわりでやんすよ!

そして山切りエッジがクッキリなおうどんさまが初めましてー

表面はやわらかそうだけどキュキュっと歯を押しかえす弾力がございます(´~`*)

シッカリめな噛みごたえがあってええワタシおうどんはちゃんと噛む派です

さらに煮タマゴ天には上品味がついていて香ばしくフライドされてて

おだしにつけたナス天のじゅわじゅわジューシーさがたまんねーっぺやー

卓上のおしょう油はけっこうコクのあるタイプなので天ぷらに垂らすもよし(゚∀゚)b

おろし生姜をつまみつつおうどんツルツルのマイルドなおだしをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「ぴっぴ揚げってなんでっしゅーか?にっへ~~」

あっそれね茹でて時間の経ったおうどんをリメイクしたモノなのだよ(*´∀`*)b

おうどんをフライドさせてるからスナック感覚で食べられるんだぜー

 


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さらにざる・冷やし・釜あげ・湯だめのおつゆはおかわりができるんですって!終盤でおつゆが薄まったり足りなくなったりとかとくに大盛さんだとあるあるやもねー(*´σー`)

朝9時から営業とはありがたやーってわんぽっち(o゚▽゚)o

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