夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

お料理小ネタ集でしめくくります~ヽ(*´∀`)ノ

2011-12-31 06:05:30 | おうちのごはん加工品

大みそかです~今年も1年いろんなことがありました~(・ω・)ノ

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しまじろうぼっちゃまも生後9カ月~見た目は大人ねこっぽいサイズに成長しました

4月にウチに来たときは~手のりサイズだったもんね~懐かしー

さて昨日は買い物に走っておりました~ヽ(・∀・ )ノ

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まずは神母ノ木の山崎酒店です~なんとなく立ち寄るといつも木曜日・・・(/ω\)定休日

お正月用にルバイヤートが欲しいなあ~と思ってきてみると~勝沼ボトルが2種類・・・

迷ったら両方買っちゃうよ~kimikoさんのお手製小物もみっけ

ご主人「木曜日でも午後4時以降は開いていますよ~」そーなんだ~(゜∀゜)ノ

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そしてまた香北~昨日もごちそうロールに会えなかったので~フルーツロールを購入

これもお正月の楽しみです~ちょっと買いすぎ?いえいえ~(ヾノ・∀・`)

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入院中のあいちゃんが~主治医に「箱根駅伝は病院で見てね」と言われたそうで~

少しでもお正月気分を味わってもらえるように~差し入れでやんすよ~(ノ´∀`*)

本日17週6日のベビーちゃん(男の子)は元気に成長中なのですが~

出血が続いているのでトイレ以外絶対安静の車いす生活~

ウテメリン持続点滴中なので~両腕穴だらけになっておりました~ヽ(`д´;)ノ イタソ

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医療センターのコンビニには~あまり見たことのない商品がいっぱいあったの~

卵パンは倉敷の会社~チーズケーキは兵庫から~マンゴープリンは横浜・・・(;・∀・)

マンゴープリンどっかで見た店名なんだけど~思い出せず・・・280円けっこう高い~

ドトールには寄りませんでした~(δ´ω`)

そして~いままで撮った料理画像のうち~メインテーマにはイマイチだな~(´ε`;)ウーン…

お蔵入りにしようと思ってたものを~一挙公開してみよう~そうしよう~(ノ・∀・)ノ

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太っ腹なばあばが~たくさん買ってきたローストチキンレッグ~

1本余ったので~翌日にリメイク方法を考えて~あの味にしようかどうしよう~(´ヘ`;)ウーム

さんざん考えたあげく・・・

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フライパンの調味料は~砂糖大さじ1.5・しょう油みりん酒大さじ2~ヽ( ・∀・)ノ

コレは照り焼き味です~タレを多めに残してサラダ風にしてみたの~

フツーに美味しい焼きとりになりました~考えたわりにフツーすぎ~ヽ(`Д´#)ノ

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じゃこ天カットして~グリルやオーブンで焼いて~しょう油たらすとウマいよね~

素材に頼りすぎ~ヽ(`Д´#)ノナメトンカ!

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白菜コールスロー~調味料はオリーブオイル大さじ1・砂糖マヨ先生酢大さじ2~

分離しやすくてかなり混ぜました~白菜とハムはテキトーにカット~脱水不要~(=゜ω゜)ノ

コーンはお好みで~ウチは子どもが嫌うので子ども用はパス~(´^ω^)

塩コショーをふったら調味料と和えるだけ~

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タレだけ舐めたら甘い!って思ったけど~和えたら甘みサッパリになっちゃった~ヽ(;゜д゜)ノ

白菜マジック~って和えただけやん!ヽ(`Д´#)ノイヤウマイヨ

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ほうれん草を茹でて切っておひたしに~調味料はしょう油大さじ1・砂糖小さじ1~

ほんだしと鶏がらスープの素も入っています~コレもすりゴマと和えるだけ~(*´∀`*)ノ

コレはさすがにどちらのご家庭でも作ってるから~ヽ(`Д´#)ノ イマサラ!

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フライパンにだし1カップ・しょう油砂糖みりん酒大さじ2で濃いめのつゆに~

豆腐を薄切りにして煮たら~卵3個でとじます~ある意味他人丼~。゜(゜^∀^゜)゜。

ゴハンによく合う味ですよ~

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汁モノが恋しかったので~白だし1対水6で~ミニカップうどんbyテーブルマークヽ(*´∀`)ノ

安く美味く手軽な昼食です~リアルに年末の忙しさがうかがえます~ヽ(`Д´#)ノヤラシーワ

以上ひとりでツッコミを入れながら~どないやねん風にご紹介しました~。゜(゜^∀^゜)゜。

今年から始めてみたブログも~たくさんの方々にご愛読励ましをいただき~

みなさまありがとうございます~たいへん感謝感謝でございます~(m´・ω・`)m

来年もよろしくお願いいたします~ヽ(・∀・ )ノ

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ヒマなときに見にきてね的な読み物のつもりで書き続けているにもかかわらず~応援してくださる方々にはホントに感謝しています~☆ナニも知らずにこの世界に飛び込んで~いろんな方々と出会えたこともめちゃありがたいことです~(ノ´∀`*)

いつもありがとうよいお年を~わんぽっち♪

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寒い夜にはおでんです~ヽ(・∀・ )ノ

2011-12-30 06:20:26 | おうちのごはん野菜

さて~いよいよ年末です~

そこでねこと遊ぼうではなく~ねこで遊ぼうのお時間です~ヽ(*´∀`)ノ←年末どーした

ねこと遊ぶとは~ねこが楽しく遊ぶことであって~

ねこで遊ぶのは~人間が楽しいだけで~ねこちっとも楽しくない遊びです~

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いない~いない~からのばあ!!

何回いないいないばあ~をくり返しても~ねこ迷惑そう~・・・(;・∀・)

いない~いない~ばあ!!

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くしゃい~くしゃい~。゜(゜^∀^゜)゜。

もちろんぴょん吉兄さんにも~何度もしかけた技であります~バカ夫婦でスミマセン

久しぶりにおでんが食べたいなあ~コンビニでそんな思いにかられました~(^ω^)

コンビニのおでんと肉まんってなんであんなに美味しそうに見えるんだろう~

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ちょうどめんつゆが切れそうだったので~スーパーで物色していると~白だし!

使ったことはないのですが~美味しいのかな?試してみよう~(ノ・∀・)ノ

ダンナちゃーん~ばあばの畑から大根抜いてきて~(」・∀・)」

卵はいただきものの~リカちゃんちのにわとりの卵です~

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もち巾がないと~ダンナちゃんがグレちゃうので必ず用意します~。゜(゜^∀^゜)゜。

水に昆布をつけて戻ったら~そのまま具材として食べますよ~美味しいもんね~

大根と卵を水5カップから煮て~沸騰してきたかな~?

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白だし1カップを投入しますよ~その他の具材もどんどん入れていきます~(」・∀・)」

見た目には~味ついとんのかなー?!と疑いたくなるビジュアルです~

水蒸気と闘いながら撮影しつつ~美味しそうな香りもします~

味見をすると~だしと塩分しっかり味~味ついとったんやー!ヽ(;゜д゜)ノビックリ

甘みが欲しかったので~鶏がらスープの素とお酒を足しました~

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蓋をして~コトコト15分くらい煮込んでいきます~(*´∀`*)ノ

蓋の穴からゆらゆら水蒸気が出ているのですが~画像では分かりづらいですね~

煮え具合を確認すると~永野のすりみトウフが最大級に膨張していました~ヽ(`д´;)ノ スゲ

火を止めて~このままいったん冷めたらできあがりです~

土鍋なので冷めるまでに~そうとう時間かかりますよ~(;^ω^)

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朝~畑から抜いてきたばかりの大根は~めちゃみずみずしいですよ~ウマー

アタシの大好きな厚揚げ~こんにゃくも好き~!ここらへんは王道具材です~(゜∀゜)

アタシがあんまり練りモノを好まないので~たいてい練りモノは1種類~

ちくわもゴボ天もじゃこ天も~って欲ばると鍋からこぼれそうになるので~(;^ω^)

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もち巾のもちもとろっとろの溶けだす寸前~ダンナちゃんは猫舌なのに~

もちは溶けかけるくらいの状態がお好みなんです~( ;∀;)アハハ矛盾

リカちゃんちの卵は~フツーのスーパーの卵より固めで味が濃いーウマー!

すりみトウフも真っ白のまんま~でもしっかり味がついてて不思議です~

素材の色合いをそのままに~の白だしはめんつゆがわりに使えそう~( ̄ー ̄)b

さて今日は~この辺りのスーパーが歳末大特価チラシを投入するはず~(ΦωΦ)フフフ…

ほとんどのお店が~29日までのチラシしか出してないのです~

ダンナちゃんは「スーパーは年末混むき~やめちょきや~」などと言いますが・・・

ニッポン人なら大みそかは早起きして買い物でしょう~ナニゆっちゃってんだか~(ノ´∀`*)

主婦ならば~混雑人ごみなんのその~根性出して行ったらんかーい(屮゜Д゜)屮

というわけで~これからチラシの吟味タイムに突入します~(`・ω・´)ゞ

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見た目はホントに味気なさそうなビジュアルですが~美味しいおでんでした~ヽ(・∀・ )ノおでんにはぜったい入っていてほしい具材ってそれぞれにあると思います~牛スジとかはんぺんとか・・・(m´・ω・`)m

その根性はムダづかい~わんぽっち♪

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味千ラーメン一宮店に行きました~( ・∀・)ノ

2011-12-29 07:21:40 | 外食したラーメン

しまじろうぼっちゃまが~ハラヘリです~ヽ(`д´;)ノキケン

人間でもそうですが~空腹は易努性を高めます~怒りっぽくなるってことね~

ゴハンを求めて~ダンナちゃんの足元でスリつくしまじ~カメラ向けるアタシ~(ノ´∀`*)

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いってえ~~!なぜ?!(  Д ) ゜ ゜

ハラヘリの空腹によって易努性が高まれば~攻撃性も高まりますが~

なんなのよ~そのとりあえず食っとけみたいなノリは・・・ヽ(`Д´#)ノ

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だんだんヒートアップしてきましたよ~ダンナちゃん~早くゴハンゴハン!( ;∀;)

冬場は人間が厚着だから~骨がきしむ程度ですみますが~春がコワい・・・

なんとかせねば!なんとかするとき!なんとかせよ!サ行変格活用!(`・∀・´)エッヘン!!

遊んでる場合じゃないなよあ~

いずれ行動療法的しつけ方法を探すとして~ダンナちゃんとおでかけです~(ノ・∀・)ノ

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味千ラーメンA☆MAX一宮店 高知市あぞうの南町28-10 TEL088-846-2522 営業時間11:00~23:00 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場イッパイ有

新しい道路を通れば高知市まですぐ着きます~うどん屋さんに行こうかと迷って~(´ε`;)

無性にこってり味のラーメンが恋しくなったの~寒いから?

入店してすぐ~席待ちのお客さんが数組・・・ココも繁盛してますね~ヽ( ・∀・)ノ

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ダンナちゃんのニンニクラーメンです~火の国熊本豚骨しお味ですって~

ニンニクがピリッと効いています~Cセットは半チャンつき~福神漬チョーダイ( ̄ー ̄)b

ストレート細麺は大好きでやんすよ~スープによくからむもんね~

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アタシの辛味噌ラーメンです~チャーシューにかかっている辛そうなタレを~(^ω^)

スープに移したら~チャーシューはダンナちゃんにあげます~

ダンナちゃんの丼が~とっちらかったチャーシュー麺になっちゃった~。゜(゜^∀^゜)゜。

写真撮ろうと思ったけど~散らかりすぎてて断念

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コチラは豚骨みそ味・・・ん?豚骨味しかしない~ああ混ぜたら中からみそ味きました~

もうちょっとスープが多いといいなあ~でも具は好きなものばかり~(人´∀`)

は大好きなので最後までとっときます~チャーハンも美味しいよ~( ̄ー+ ̄)

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もちろん入れます~焦がしニンニク~香ばしさが加わって2度美味しいです~

ダンナちゃんは・・・あーニンニクラーメンだもんね~それ以上いらないか~(ヾノ・∀・`)

満腹になったらお次はフィッシングハヤシへ行って~その次に向かったのがコチラ

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南国市里改田にある琴平神社です~ダンナちゃんがお船を購入した年は~(ノ゜∀゜)ノ

総本山でもある香川県の金刀比羅宮へ行きました~1368段の石段はキツかった~

江戸時代に船による流通が盛んになると~金比羅信仰が日本中に広がり~ヽ(・∀・ )ノ

分社が各地に作られ~現在は全国に約600社あるそうですよ~海上交通の守り神

こんぴらふねふね~おいて(追風)に帆かけてシュラシュシュシュ~って民謡もありますね

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今年も海の安全をありがとう~古札を返却して新しいお札を購入します~(゜∀゜)ノ

ココは氏子さんが不在で~老夫婦がお店番をしています~

のらねこさんもたくさんいますよ~長毛種だけど推定1歳未満のちびねこさん~(^ω^)

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景色もめちゃめちゃイイところです~里改田の風景と海と行頭岬まで見渡せます~

来年も安全な船釣りができますよう海上交通の神さま見守っててくださいね~(=゜ω゜)ノ

お札はもちろんお船に奉ります~

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総本山の金刀比羅宮では毎年~海上自衛隊の掃海殉職者慰霊祭も行われてます~ヽ( ・∀・)ノ第2次世界大戦後の機雷撤去作業で79人もの方々が亡くなっているのですって~(・∀・)←知らなかったの

ダンナちゃん船釣り仲間と忘年会~わんぽっち♪

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スウィーツ3連発になっちゃった~( ・∀・ )ノ

2011-12-28 07:29:18 | 買い食いだす

年末はみなさんお忙しいことと存じます~(;^ω^)

夏子家もお掃除などをしなければならないのですが~・・・

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アタシがしたことといえば~クリスマスリースを片づけただけ~(/ω\)イヤン

シャワー室も換気扇もダンナちゃんがピッカピカに仕上げています~(m´・ω・`)m ゴメン…

掃除がキライな妻は妻にあらず~~(屮゜Д゜)屮(∩゜д゜)キコエナイ

癒しのしまじろう君~出番だ!

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ダンナちゃんにおなか撫でられて~マターリのしまじろうぼっちゃま~おねむ寸前

って・・・コラー!しまじがくつろいでどーすんの~ヽ(`д´;)ノ

冬休みで子どもたちがいるから~ねこもおちおち眠れないもんね~

さて~クリスマスの翌日に~ばあばからのいただきものです~

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コミベーカリーの土佐のゆず生ロール(チョコ)です~どんな味なんだろ?

子どもたちはゆず風味がちょっこり苦手ですが~ウマーって完食してました~(゜∀゜)ノ

スポンジはビターなチョコで~たっぷりのクリーミー生クリームの中から~

ふうわりと~ゆずが香る・・・お姉ちゃん「いろんな味がして美味しい~」ホンマやね!

その翌日に~子どもたちはインフルエンザの予防接種のため病院へ~ヽ(・∀・ )ノ

早く終わったら~ごほうびにドルチェかがみへ行きたかったのですが~・・・

年末なのか月曜なのか小児科は鬼のようにごった返していて~3時間待ち~

翌日の火曜日でドルチェかがみの年内営業は終了~よし!

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ドルチェかがみ 香南市香我美町岸本417-1 TEL0887-57-3063 営業時間 11:00~18:00 定休日 火曜 地図はコチラ

ゴーインに連絡して持ち帰り用のジェラートを購入しよう~( ̄ー ̄)←メーワクな客

かぼちゃ・バナナ・コーヒー・・・いつもながら美味しそうなラインナップです~

ドルチェかがみままのドルチェ画像がコレまた美味そうなんですよ~

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おや?おたまでお菓子すくい~こんなにたくさんすくったよ~ヽ(*´∀`)ノ

年末恒例のお楽しみなんですって~コレは子どもが喜びます~

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1個300円のカップジェラート~アタシはいくつ買ったのでしょうか~( ´ー`)ウフフ

子どもが食べても~お正月のお楽しみにとっとけます~

そして~次に向かったのはアンファン12カ月~おかみさんと逢瀬の約束で~いえいえ

昨日は社長(次女)のハッピーバースディ~なのでケーキをゲットしに行きます~

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アンファン12カ月 香美市土佐山田町東本町1-1-26 TEL0887-52-3870 営業時間11:00~20:00 定休日 月・木曜 地図はコチラ

社長「チョコのケーキでイチゴでうるおいちゃん描いてほしいな~」という

子どものムチャぶり願いを叶えていただいて~ありがとうございます~(ノ´∀`*)

あまりにカワユスなので~切り分けづらい・・・(; ・`д・´)

クリスマス後という~メイワクな時期に産んでスミマセン~おかみさん疲れてる

ってくらい大爆笑なやり取りをして~帰ってきました~。゜(゜^∀^゜)゜。

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ローソクつけるよ~電気消して~社長「はいはーい♪あー吹き消しまーす」

主役なのにちょこまかと動き回っています~ハイテンション

勇気を振り絞ってうるおいちゃんを切り分けたら~あら美味しい~

チョコとスポンジは味わい深く~イチゴはとっても爽やか~ヽ( ・∀・)ノ

みんなで美味しくいただきました~

そうそう~社長にバースディプレゼント~!

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って~アナタがプレゼントになってるよ~~包装紙で遊び倒しています~ヽ(`д´;)ノ

お姉ちゃんが持っているものがホンモノです~(ノ∀`)

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メロディっちのメロディバイオリン~この冬一番欲しかったものでヨカッタね~

じいじとばあばのおウチには~ぴょん吉兄さんのママなおちゃんがいます~(;^ω^)

推定年齢12歳~ノラ出身でぴょん吉兄さんその他を産んで~

ダンナちゃんの姉さん宅の床下に逃げ込んでから~親子でウチへ来ました~(;・∀・)

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こうして写真で見ても~どことなく年を取ったなあと感じます~老齢ねこ

長生きしてくださいね~(ノ´∀`*)

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ドルチェかがみの木彫りのわんこと~アンファンのねこお茶会の置物が大好きなんですよ~ついつい見ちゃう(*´ω`*)ノ社長のバースディが終わったら~今年ももう終わりって実感します☆

もーいーくつ寝るとお正月~わんぽっち♪

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味のマルタイ辛子高菜ラーメンですよ~ヽ(゜∀゜)ノ

2011-12-27 07:06:19 | めん大好き♪その他

久しぶりに2F作業部屋からの風景です~日かげの部分は霜ってますよ~

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さて今日は~国家試験を毎年がんばっているアヤコちゃんにレクチャーです~ヽ(・∀・ )ノ

去年~みんなでガストに集まっていくどとなく勉強会を行いました~懐かしい~

国民衛生の動向2011/2012版は11月発売のハズなので~(゜∀゜)ノ

去年のデータでもダイジョーブとは思いますが~アタシにおさらいが必要か(ノ∀`)ワスレテルー

日本の総人口約1億2769万人~出生数は男子が多いのに~

40歳ころより逆転して女子が多くなる~つまり女子の方が丈夫で長生きってことね(;^ω^)

数字からいろんなことが見えてくる~計算はメンドくさいけど統計は地味に楽しいね~

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ねこの世界はどうなんですか~しまじろうぼっちゃま~?

しまじ「ねこ死因1位は腎臓病~2位は交通事故だにゃ~3位は感染症にゃの」

ぴょん吉兄さんも猫白血病ウイルスに倒れました~男の子は結石注意よね~

急にしまじがアカデミックに見えなくもありません~。゜(゜^∀^゜)゜。

さて~世間は年末ですが~アタシは麺中毒です~(/ω\)イヤン

お昼にカップ麺~夕食にパスタなんてコトもざらにあります~(`・∀・´)エッヘン!!

全然いばるトコロではありませんが~味のマルタイ棒ラーメンは大好きなんです~

そんな味のマルタイから~カップ麺が発売されていたので購入です~(ノ´∀`*)

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小袋が4つも出てきました~粉末スープと乾燥具材~調味油までは想定内ですが・・・

辛子高菜がやけに重々しく包装されていて~乾燥じゃないんだ~((o(´∀`)o))ワクワク

やっぱり九州とんこつ味といったら~色白細麺ですよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

熱湯を入れて3分待ちますよ~この3分の長いコトといったら能動的三分間~

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スープをすすると~さすが福岡の麺会社です~濃厚な豚骨だけど後味スッキリ~

野菜のコクとガーリックの香りがして~うんマルタイのニオイがします~ヽ(*´∀`)ノ

辛子高菜に加えて~キャベツ・コーン・ねぎ・輪切り唐辛子~具だくさん大好きです~

麺は油揚げ麺でしっかりジャンク色強め~細麺にスープがからむからむ~(゜∀゜ノ)ノキャー

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ゴマの香りもして~辛子高菜が混ざってくると~おっ・・・けっこうピリピリ辛いよ~

もっと辛くてもおっけー!唐辛子をかみしめながら~高菜ウマーヽ(*´∀`)ノ

福岡の長浜ラーメンは全国的に有名ですもんね~さすが味のマルタイ~

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ダンナちゃんは日清以外めったに食べないですね~まれに一平ちゃん豚骨かな?

とん汁うどん~こんなのあったんだ~具は豚肉・油揚げ・ごぼう・にんじん・ねぎ~(゜∀゜)ノ

どん兵衛は熱湯5分ですよ~

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またもやピントがズレてますが~麺はフツーにどん兵衛です~もっちもち~ヽ(・∀・ )ノ

スープがみそ味であまり濃ゆくなく~ショウガの香りがします~あったまりそう~

カップの外装をしげしげ見つめますが~WともEとも表記はなく~全国同じ味やね~

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マルタイ棒ラーメンをイメージしてたから~ジャンク色の強い麺にビックリしちゃった~ヽ(`д´;)ノダンナちゃん~以前はスーパーカップ豚骨がお気に入りでしたが~味が変わったとか~(;^ω^)

アタシはメンならなんでもおっけ~わんぽっち♪

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