そば処唯へ行きまっせー(ﾉ･∀･)ﾉ

まだ同じアングルでしまじを撮り続けておりますイッツミー

こんどは腕がカユくなったらしくフガフガ食いついておりますが鼻よ鼻ーっ(≧∇≦)

鼻のカタチがすんごいコトになっちゅうがやけどオモロカワユクてウケる

もうねメレンゲぼんは1Fでさんざっぱら遊び倒して昼寝をしだいたし(ノ∀`)

いやホントさっきまでおシッポがタヌキみたいに膨らんでましたのよ展開早っ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ！

そば処 唯　高知市上町5-7-25　TEL088-872-1536　営業時間AM11:00～PM14:30 PM17:00～20:00　定休日 日曜と第4月曜　地図はコチラ　駐車場 店舗横と斜め向かいに3台

はいっ上町5丁目ですお店の前を通ったらPにはお車が1台のみ？ｳｿｰﾝ

あわててぐるっと1周して戻ってきました今年初でございますー(oﾟ▽ﾟ)o

入店してカウンターへ着席するときつねそばが消えててさみしくなりましたが

お値段は完全にすえおきです！ざるやたぬきは550円のまんまとはっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

だけど久々にいただくならおだしっす！天プラそば850円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

そですココの天プラといえば大きなかき揚げで梨のデザート付きですのよ

ではアツアツおだしをずずずzーっと深いカツオへおしょう油の香ばしさがキューっ

そして大釜で茹でられしホソホソなおそばさまもお久しぶりですー

シャキっとした食感からの噛めば口どけもまろやかでございます(´~｀*)

以前はもっとお上品なおだしでしたがハッキリテイストへと変化を遂げておりまする

そんな唾液腺に効きまくるおだしを全力で吸いこみつつあるかき揚げが

ホロリとほとびてくると玉ねぎサツマイモごぼうが衣がめっちゃ香ばしくって( *´艸｀)

大ぶりなイカやエビがハッフハフ飛び出してきますわよ

さらに特筆すべきはおそば屋さんの厚焼きタマゴ！コレが大好きなんです

おだしでジュワジュワなだし巻きからほのかなみりんの甘みがターマラーン(≧∇≦)

ああおだしがおそばが止まらない！美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「去年のよりおだしの色も濃くなってるでっしゅーね！にへ～」

そうなのよワタシはこんぐらいハッキリしたお味も大好きなんだな(*´σｰ｀)

いつ見てもココの駐車場はイッパイやきこの日はもっそいラッキーでしたぜ

 

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ちなみにタマゴ焼きは冷たいおろしそばにも入っておりますの寒くなる前にもういちど食べたいなあー(´艸｀*)

長平社中手打そば乃なかでございますー(｡･∀･)ﾉ

しまじろうぼっちゃまがワタシにくっつくようになるとー

コチラも同様でございますわよしまケツにナニかがくっついておりまする(*ΦωΦ)

そうっ舎弟が来ましたぜしましまじっ2度見せんでもメレンゲぼんやき｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡

しまじ7.6㎏メレ4.9g合わせて12.5㎏のねこダンゴでございます

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ！

長平社中 手打そば 乃なか　香南市香我美町岸本172-8　TEL0887-50-1954　営業時間AM11:00～PM15:00（時間外は予約制）　定休日 水曜と第2日曜　地図はコチラ　駐車場 店舗敷地内3台＆南に2台（乃なかカンバンが立ってるトコロ）

はいっ岸本です久しぶりにココの冷たいおそばが恋しいそんな晴天でして(*´σｰ｀)

カメラのレンズを通しても宇宙の蒼ってお空ですもの暑くてキレイー

冷たいおそばとなるとせいろ(ざるそば)かぶっかけで少し迷ってお玄関を上がり

ガランゴローンとドアを開ければ食券機ですお目当てを探して探してポチッとな(ﾟ∀ﾟ)b

さすればオーダーは厨房へ伝わりますので隣の冷蔵庫からおひやを準備します

細かい流れはコチラをご参照くださいませアイスケース横のカウンターへ着席をば

お声がかかったら取りに行きます！小エビ天磯おろし1080円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

左のトックリがぶっかけつゆで右上のつゆはそば湯を入れて楽しむ用で

あと一味の入れ物とワサビネギは別盛スタイルでございます

ではっトックリのおつゆをぶっかけて冷たいおそばさまがこんにちはー

おそばが少し緑かかってて海苔の香りも高くシャッキリ食感が心地よくって(´~｀*)

ひと噛みふた噛みすればすーっと溶けゆく口どけもめっちゃなめらかですのよ

おつゆは全投入しても甘さ控えめでおしょう油が香ばしくって( *´艸｀)

ベースのカツオだしがもっそいお上品なのですときどき柚子の香りがふうわりと

さらに小エビ天は衣がサクッとエビはプリっと返す刀で大根おろしもほおばれば

ジアスターゼが消化を助けてくれますわよ瑞々しいお大根が胃に優しいー(oﾟ▽ﾟ)o

三つ葉カイワレもアクセントになっててシメはそば湯でほっこりと

BGMはテレサテンつぐない！美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「BGMがずいぶん古い時代のなんでっしゅーね！にっへ～～」

たぶん1970～80年代のモノだと思うんだけど知らない曲もあってさ( ﾟДﾟ)

ご店主がきっとプレミアム世代なんだろうなー

 

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ワタシはプレミアム世代より10年ほど遅く生まれちょるので40歳～60歳は何世代って言うんだろ？25歳～40歳くらいだとミレニアル世代って言うんですよねー(*´з`)ｳｰﾝ

GOKU-TUBUSHIへ行きまっせー(´▽｀)ノ

しまじろうぼっちゃまは骨格が大きいので肉球はデカく手足の指も長く

アタマもめっちゃデカイですコンビニ肉まんのお高いほうと申しましょうかー

はっ・・・いまコンビニには肉まんもおでんもなかったわ(ノ∀`)←季節感ゼロ人間w

そのころメレンゲぼんはおとーたまの足元でおなかをグルーミング中ぞよ

くろすけがナニか食べてるとか気にせず続きをどうぞやしそっち見んなし(*´з`)

そんなこの日はあのお店のPがひとつ空いてるラッキーとコチラ！

つけSOBA GOKU-TUBUSHI(ゴクツブシ)　高知市百石町1丁目13-1 ピュア桟橋通り1F　営業時間AM11:30～PM14:30LO PM17:00～20:00LO(土曜は昼のみ 売り切れ次第終了）twitterはコチラ　定休日 月曜日(8/2と8/27は臨時休業)　地図はコチラ　駐車場 店舗ヨコ1台プラス店舗北側に5台

今年に入って何度か来てたんですがいつもP満車P待ち発生でなかなか近寄れず

平日の12時ちょっと前を狙ってみましたタケゾーさんもお久しぶりです(*´∀｀*)b

まずは食券を購入をばいま平日限定で夏のつけSOBAニクニボシがありますが

サルサソース自家製ラー油へ牛肉甘辛煮ですかニボつゆが気になるけんどな(*´σｰ｀)

んっ！ステッカー300円？いつの間にこんなんがっ

そこはあまり広げずに今年初のごくつけSOBA小830円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

小はおSOBAが200gですのよ水菜と白ネギと鶏もも肉へゴマがもっさりこ

ではっホットなつけつゆをチビリとゴマやクルミの香ばしさへラー油がピリリっ

そして太めで重量感のある自家製おSOBAさまをつけつゆへいざダーイブっ

もうあっちゃこっちゃがゴマまみれでギュムギュムと強い弾力がございまして(´~｀*)

コク深いおつゆとハードタイプのおSOBAどちらも主張がハッキリしてましてよ

さらに豆板醤・八丁味噌・トマト酢・落花生などで味つけされた鶏もも肉は

シッカリ甘辛味でめちゃやわらかくってコレだけを買うて帰りたくなりますも(´艸｀*)

ゴハンのおともにもルービーのおつまみにも合いそうな独特な美味しさですきに

噛みごたえのあるおSOBAにピリ辛担々風つけつゆがシッカリからんでまた噛みしめて

合間に白ネギや水菜のザクザク食感がナイスなアクセントでございます(oﾟ▽ﾟ)o

ほいでこの日はお天気が悪く店内暗めでいつも以上にピント合わせが難しいっ

そんくらいくらい複雑テイスト！美味しく食べてごちそうさまでしたー

今日はロイカナのセンサリーシリーズから味にこだわるヤツいこかくろすけよ

このシリーズは味にこだわる・香りにこだわる・食感にこだわるの3種類があってさ

あっ・・・もう食べていなくなっちょるっ｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡

 

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くろすけ1回分のゴハンが約大さじ1くらいなので体調のイイときはすぐ完食できますがおかわりくれくれ言われても30分くらいは吐かないかどうか様子を見ますちょっぴり切ないタイムです(^^;)

十割そば松明庵へ行ってみましたー(o･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーとメレンゲぼんの

このショットが大好きなのですぐっすり眠っているので鼻もチョーピンクやし( *´艸｀)

ココロが沈んでいてもこのしまメレを見れば自然と笑いがこみあげてくるというかー

つまりいつまでも見ていたいので再掲載です完全に筆者の趣味でスミマセヌ

もうねこのふたりの間にアタマつっこみたくなりますもー(*ﾉωﾉ)ﾃﾍ

そんなこの日はこんなトコロにおそば屋さんってあったっけ？

このラインはあまり通らないけどいま初めてカンバンを見つけた気がして( ﾟДﾟ)

どう見渡しても民家しかなさそうですが進入してみましょうか

十割そば 松明庵(しょうみょうあん)　高知市春野町内ノ谷741　TEL088-841-1211　営業時間AM11:00～PM14:00　定休日 水曜　地図はコチラ　駐車場 敷地内に5台くらいおけそう

フツーのお宅の門をくぐったら中は何台か車が置けるようになっております(ﾟ∀ﾟ)b

そーっと入店してみますがお玄関がもっそい広っ！

靴を脱いで上がると目の前のブラックボードには本日の日替情報がございます

オクラの花の酢物とはフツーのオクラとは違う花オクラですわねっﾟ(∀)ﾟｵｵｰ

そのほか温かいおそばと冷たいおそばもワタシは冷たいのんにしよう

日替りのおそばの定食が850円とはかなりお得なメニューかも(*´∀｀*)b

だけどワタシはこの1品が気になって！ピリ辛味噌そば1100円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

お野菜たちがすんごいキレイです！キュウリが星型とはオクラにアスパラも

まずは味噌ダレとおそばを混ぜて食べそのあとそばつゆをかけてくださいと

ではっ味噌ダレをからめてホッソホソな十割おそばさまがこんにちはー

冷たいおそばですが口どけは優しく味噌ダレには唐辛子とピーナッツが(´~｀*)

おそばにゴマやクルミが合うのは存じておりましたがピーナッツもめちゃウマっ

しかもお野菜たちもビックリするほど美味しくてオクラはやわらかく粘りもシッカリ

アスパラガスからはジューシーなアスパラ汁があああアスパラが甘いなんてっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

トマトの赤も濃く甘くパプリカや紫玉ネギはクセ弱めな優しい風味で(oﾟ▽ﾟ)o

サスガ春野町です！お野菜のクオリティがどれもパネエでございますわよっ

そばつゆはカツオの旨味が効いていてピリ辛味噌がさらに香ばしく

この味噌とお野菜にはルービーが欲しい！美味しく食べてごちそうさまでしたー

今日は少し食欲なさげでパウチを半分しか食べれんかったねくろすけ嬢ちゃま(*´з`)

食べたカロリーもぜんぶ生命維持に回りゆうらしくてちっとも身にならんし

細々でもイイからちゅーるもお食べー

 

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背中を撫でるとぼろろんって音がしそうなほどのガリ子なのでおそらく体重は2㎏のままほとんど増えちょらんと思われます(´･ω･`)

手打ちそば石州へ行きますぜー(･∀･)ﾉ

しましましまじーは社長(次女)のニューチェアーにおりまする

小顔加工はもういらない？カオ撫ですぎて毛がぼっさんぼっさんやし(*ﾉωﾉ)

ちなみにしまじの耳がギザなのは幼少期おんものノラさんにかじられた跡ですわよ

そのころメレンゲぼんは社長のベッドですなんだねみんなこの部屋に集結して( ﾟДﾟ)

3ねこ会議でも行われていたんでしょうかーﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ！

手打そば 石州　香美市土佐山田町逆川1424-1　TEL 0887-51-1055　営業時間AM11:00～PM15:00（そば切れ次第終了）　定休日 無休　地図はコチラ　駐車場 龍河洞P共有

オープン時にいちど来たっきりでしたのおウチから最も近い麺処なのに

あれから4年も経ちましたか龍河洞もお客さんほとんどいなさそう(*´з`)

そーっと入店するといまおそばとおむすびなんすね前回はおろしをいただきました

着席するとおひやと温かいほうじ茶が登場しますのでオーダーをば(｀･ω･´)ゞ

そうっ温かいおだしが恋しかったんです！とろろそば1000円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

勝手にとろろ昆布かと思っておりましたがコレはとろろ芋じゃあーりませんかっ

ではっおだしをずずずzーっとカツオの香ばしさと清らかな旨味が駆けぬけまするー

そして湯気の中からホソホソなおそばさまがお久しぶりですー

しっとりとした口当たりで口どけも優しくちょっと緑がかっておりますのよ(´~｀*)

おだしのおしょう油感も控えめなので純粋に旨味とおそばを味わえますぜ

さらにとろろ芋をからめながら食せばふわふわのトロトロがお元気出そうっ(≧∇≦)

おだしへ溶けゆくとろろ芋が懐かしくも優しくてついすする手も止まんなくなるなる

ココは器もオシャンティですのよ和のドンブリなのにシュッとしててーﾟ(∀)ﾟ

ムカシ実ママがとろろ芋をすり流したとろろ汁を作ってくれたのを思い出しました

あのレシピ聞いとけばヨカッタなこんどのお休みに会いに行こう

軽い揚げ玉も追加しながら美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「ええアタチもすぐ近くにおるんでっしゅーよ！にっへ～～」

そです冒頭のメレぼんから1メートル離れたトコロでくろすけもお昼寝しとりまして

ワンフレームには入らないけど3ねこ集結っ！議題はなんすか？(*´з`)」

 

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とにゃんずが集結してもみんながそれぞれ自由にお昼寝しとるので特にナニも起こらないんですけどねワタシが撫でホーダイなだけでー(*ΦωΦ)ﾆﾋ