今日は何色?

保護猫、ななも7歳。
大人になり落ち着いてきましたけど、まだまだ遊ぶの大好きです。

たくさんのアスパラ

2016-06-24 18:20:00 | グルメ

ふるさと納税をしていただいたこちら。

 

タイムリーなことにあさイチでアスパラ特集してました。

アスパラってはかまを取ったり、下10センチくらいの皮を剥いたり少々面倒。

でも、過去に放送したことを訂正するようなことがあったようです。

下の方は細かい輪切りにして蒸し煮にすれば食べられるし、栄養素も豊富だと。

それを知ったのは届いた翌日なんですけどね。

 

届いた日はこんな感じで食べました。

アスパラと豚肉の炒め物に、焼きアスパラとマイタケを白だしにつけたり、ゆでてそのまま食べたり。

写真は撮りませんでしたけど、翌日は根元を薄切りにして蒸し煮した後、ヨーグルトと味噌を混ぜた

物に一緒にあえて食べたり。

半分やっと使いました。

 

 

ナル、アスパラ好きだったね。もうすぐ月命日だからアスパラ供えようかな。



最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
アスパラ三昧ですねー! (直実)
2016-06-25 00:59:55
豚バラ薄切りをくるくる
巻いて、油を引かない
フライパンで焼いたのも好きです!

ナルちゃん、
アスパラ好きだったんですね。
合掌。
返信する
直実さん (narumin)
2016-06-25 11:30:28
それ、おいしいですよね。
まだあるので、近々夕飯に登場予定です。

昨夜と今朝、ナルにもあげました。
返信する
Unknown (may day)
2016-06-26 00:09:47
すごい量!

アスパラもいろいろな食べ方があるから、
食べられる時にいっぱい楽しんで下さい。

ナルちゃん、アスパラ好きだったんですか?
ワンちゃん飼った事ないんですが、お野菜も
食べるんですね。
返信する
maydayさん (narumin)
2016-06-26 07:09:31
そうなんですよー。
こんなに届くとは思わなくて。

届いた翌日にお友達と会う約束があったのですが、
キャンセルになってしまって、おすそわけもできなくて
全てうちで消費することになり…。
これでわが家の今年のアスパラは終了(笑)

ナルは結構食べてましたよ。
ゆでたキャベツ、小松菜、インゲンなど、
トマトも美味しいトマトは好きでした(笑)
果物も好きでイチゴもメロンも最近では
パイナップルも食べてましたよ。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。