
以前から食べたいとリクエストされていた鯵フライッッッ!!
買物のタイミングにいい鯵になかなか出会えずに保留になっていたのですが・・
お魚売り場にちょうどよさそうなマアジがあったので~(*´▽`*)v

丸ごと買って背開きにして、からりとフライにッ~♪
揚げたて熱々サクサク、大きいので一匹で充分でしたッ・・・ふふ
おまけは玉ねぎ、シイタケ、ポテトフライ・・・
そして、まんば ( 高菜 ) の炊いたの、炒め煮にして卵を落としました・・♪
これ、地味だけど美味しいんですよーー
マンバは本当に美味しい菜っ葉ですッッヾ(≧▽≦)ノダイスキ