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にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

ミョウガ

2017-07-18 20:32:56 | foods&cooking
         




今、旬をむかえている我家の茗荷ッッ

雨が上がったのでちょっとミョウガパトロール♪

あっという間に20コほど収穫(^^)v






            





おそうめんや冷奴のお薬味、浅漬けなどに大活躍中ですが・・

今日は豚肉巻きに挑戦ッ!!

3日ほど前にも息子達にあげて・・
どうやって食べたのォ、と聞いたら~

『 ネットで検索したら豚肉巻きって出てたよー  』 

というので、さっそく検索検索・・

なるほど、出てましたッ(^^♪


ま、普通にくるくる巻いて、こんがり焼いて、いつもニンジン&ピーマンでやってるように
甘辛く照り焼き風に味付けしてできあがり~~

美味しくいただきましたッ(*'▽')












今日もあちゅい!

2017-07-16 21:05:21 | foods&cooking
      





今日も炎天下シニア仕事があったんですが・・

最高気温36℃の予報がでてるし・・





          




さすがに息子に代わってもらって、私は会社に出勤・・


ま、臨時駐車場にちょっとスプレーでライン引くだけだったので
オット&息子で午前中にさっさと終了ッ・・



炎天下での作業はそれなりに大変そうでしたけどねッ・・






         







シニア部はランチにラーメンを食べてそのまま直帰ッッ








         





午後からはエアコンの効いた我が家でまったりのんびり~~

夕飯は焼き魚&野菜たっぷり粗食で・・
お昼にラーメンやギョーザやら唐揚げやら食べたからねッ・・汗


連日炎天下での作業で大丈夫かオットさんとか思うけど


暑くても食欲はガッツリなんでオッケーだよねッ・・・ ☆⌒d(´∀`)ノふふ













シニアなお仕事

2017-07-14 19:47:48 | ほのぼの
           






今日も超暑かったですねーーー

お昼は酢豚ランチ、肉体労働中でしたのでガッツリ食べとかなきゃね(^^♪

ってか、いつも食べてるけど・・ふふ









                





そんな酷暑の中、シニアなお仕事ッッ・・・

な、なにも今日しなくてもッ・・・
と、外野 ( 息子達 ) の声もありましたが、

とにかく、今日は管理物件前の植木の剪定をするってことに・・・






               




オットが脚立にのってガンガン剪定していき、私がそれを拾い集めて軽トラの荷台に積むッ・・・

こ、これがまた、炎天下の作業ですから、見た目よりかなりシンドイーーー




はい、とにかく、まずは一本目完了!!!




     
     




そして、つづけて二本目、三本目も終了ッ・・・

シニア部、が、がんばりました~~~


明日は全身筋肉痛必至だな・・・・







暑ッ

2017-07-13 16:54:50 | ほのぼの
            




あー、暑い日がつづいていますねぇ・・






        




九州地方が梅雨明けしたとか

わが四国も間もなく梅雨明けか・・・

どうりで暑いと思ったッッ・・・・







       
    before                      after




西陽がはいるキッチンの小窓に日よけの手作りミニカーテン




地味な記事だねッ・・・

あまりの暑さに調子出ない、ブログ力激減ッ・・・

早くもバテ気味か・・・ orz







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お口直しに、あー君写真ッ♪







     
      





早くも先週いとこ達がやってきたらしいッ

( ママ方の従兄君達で彼らはすでに夏休みッ!! )

年の近い男子3人のいとこ同士~
一緒にいるだけで子犬のようにじゃれあってたんでしょうねぇ~ふふ











グラハムバターロール

2017-07-08 12:50:30 | foods&cooking
          





九州地方の災害が大変なことになっています・・・

TVを見ていたら避難勧告の出た地域に九州の親戚の住所が・・・
あわてて電話しましたッ!!


今のところは大丈夫そうでしたが・・
雨がたくさん降って学校が休校になっているそう
近所に川があるんで見に行ってきたと・・ シンパイ







      






午後からはワイドショーを見ながらバターロールを・・
冷蔵庫にグラハム粉がまだありますので混ぜましたョ

小麦粉全体の1/5ほどですがプチプチ感大なバターロールが焼きあがりましたッ
手粉も強力粉がなくなりましたのでグラハム粉で~

で、表面は特にブチブチブチブチッ。。。


次はもっとソフトなバターロールが食べたいかも・・・・・汗


パンの焼きあがりに合わせてワインのコルクを抜いたオットは

『 いや、これでいいッ♪ 』 ですと・・

香ばしくてサクサクしてこれもありかッ・・・
ま、焼きたてほっかほかパンは何にしろ美味しいわな♪♪






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って、 ↑↑ これは昨日の出来事ッ、今日、明日は出勤です~