まだまだ続くアスパラ＆キャベツフェスティバル～♪
『 アスパラ＆鶏肉のオイスター炒め 』 と 『 キャベツ＆ポテトオムレツ 』
フライパンでサラダ油を熱しながらニンニク、しょうがの微塵切りを炒めて香りを出し
鶏肉、アスパラ、スナップエンドウを炒め、豆板醤、甜面醤、オイスターソース、塩、ごま油で味付けしたら
中華料理な味がして美味しいよ～♪
オムレツはキャベツ、玉ねぎ、ポテトと具だくさんッ～
アスパラ＆キャベツ、手をかえ品をかえ毎日ありがたくせっせと食しています・・・
今日も会社帰りに姑宅に寄ったら 『 アスパラ、畑から今すぐ獲るから持って帰ってぇ～ 』
あ、ありがとうーーーーー
汗おかげで旬の間はこんなに毎日食べているのに、アスパラは買ったことないかもなここ数年ッッ。。。。