鯵南蛮漬け

　　　　　　　　　　　　　　　　　


香味野菜をスライス・・・
漬け汁は酢、醤油、砂糖・・・



　　　　　　　　　　　　　　



お魚のおかずにしようかと思うんだけど鯵フライでもしようか・・？？
それとも、南蛮漬けにするぅ～～？！

うんうんッ、南蛮漬け、いいねぇ～～～～♪


５年前だったらオットは絶対に鯵フライがいいと言ったことでしょう・・

南蛮漬けは実家の亡父も大好きで、母はよく作っていました～
年をとると同じ食材でもそれなりな調理法の物を欲するようになるものだねッ。。。

ちなみに私は子供のころから南蛮漬けは大好きなので大歓迎♪