このお皿は最近のお気に入りなんですが、どうもお料理を盛るのが難しい～～
ミツカンのＨＰを見ていたら美味しそうな 新玉ねぎのお刺身サラダ のレシピを
発見したので早速このお皿に盛りつけてみました～。
新玉ねぎの透明感のあるクリアな白とマグロの赤い色に助けられて、なんとか盛り付け完了・・・
スライス玉ねぎと線切り大根、そしてサイコロに切ったまぐろ。
大葉のせん切りも加え、味ぽん＆ゴマ油のドレッシングをつけてさっぱりいただきました～
そもそも何でミツカンのＨＰを見ていたかと言うと・・
最近テレビのコマーシャルでやっている 鶏のさっぱり煮
これのレシピを探していたのですっ ↑
お酢で煮込んでいるので、見た目よりサッパリしたお味でしたョ ～～
