安芸クイーンは過去最高の出来

　私が12年前にブドウ園を開園した時、「ピオーネ」と「シャインマスカット」の2品種のみを植えました。安芸クイーンを植えたのは、開園後5位後でしたので、収穫するのは今年で6回目位です。安芸クイーンは、①色付きが悪い（中々鮮やかな紅色にならない）、②裂果しやすいなどの欠点があり、来年は伐ってしまおうかと真剣に思っていました。

　ところが、収穫を開始してみると、安芸クイーンは、これまでの中で最高の出来です。粒張り（粒の大きさが大きいこと）が良く、裂果が少なく、色付きも上々です。

　私は、ピオーネよりもシャインマスカットよりも安芸クイーンが好きです。好きだから栽培しています。黒ブドウ（ピオーネ）、青ブドウ（シャインマスカット）、赤ブドウ（安芸クイーン）の三色詰め合せセットとして販売しています。手間がかかる割には市場価格が安いので、JA経由で単品を青果市場に売る気がしません。安芸クイーンは、食味が良くて、ワインにするとフォクシー・フレイバー が効いた絶妙なテイストに仕上がります。個人的に密かに味わいたいと思います。