中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

コックマン@渋谷 ★★★★☆

2018-01-30 08:45:32 | 居酒屋
常日頃から思ってました。



日本酒・土佐鶴のCMで言う



今年も全国新酒鑑評会 で「また」金賞を受賞しました。。。



「また」って要らなくない??迷惑か驕りに聞こえて仕方がありません。馬鹿なの???きっと全国新酒鑑評会ってモンドレセクションみたいにお金を積めば貰える賞なんだろうなぁ



そして、もう一つ、常日頃から思ってました。




コース料理にデザート要らなくないっ⁈
甘いものが嫌いなので、デザートの分を料理につぎ込んでくれよーって思ってしまう無粋者です。



ってなワケで、そんな日頃の鬱憤を晴らしてくれますのこちらのお店




コックマン
着いてみれば記念すべき第一回タコベルのお隣でした。




予約時間より20分近く早かったですが温かく迎い入れて下さいました。しかし、そんな善意を踏み躙る本日は飲み放題。店員さん、ごめんなさい。。



なんて舌の根も乾かぬうちにエンジンフルスロットル。飛ばします。




野菜の前菜盛り合わせ
キャロットラペ、赤キャベツのマリネ、アンチョビブロッコリー、カブのマリネ、ポテトサラダ等と盛りだくさん★★★☆☆ この量で2人前とは凄いです。




魚の前菜盛り合わせ+自家製田舎風パテ+鶏のタタキ的なヤツ
またしても結構な量です。白身魚のカルパッチョ、白ハマグリのワイン蒸し、鶏も良かったですが、



中でもパテが食べ出があってビールとの相性も上々★★★☆☆




ローストビーフのサラダ
コレまたまたま結構な量。




その盛りの見事さに大味かと思いきや、作りはしっかりしています★★★☆☆




さぁさ、調子が出てきましたよ。




カマンベールと茄子のアヒージョ




惜しげも無い量のパンが添えられます。どれどれ




はい、太るヤツーー★★★☆☆
とろーりなカマンベールに油を吸った茄子、塩気の強いアンチョビ味。太らない要素が全く見つからない危険なヤツです。




本日の魚料理
このあたりで既にもうかなりのワインをやってまして記憶が曖昧、、、




写真を見る限り鱸かしら。塩胡椒がしっかりしていて、また皮目がパリッとして美味かったのはぼんやり覚えてます★★★☆☆




牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
あかん、肝心なメインの記憶が薄っすらで味を全く覚えておりません。。写真を見る限り美味かったコトでしょう。。。



いや、しかし、デザートの無いコースって良いですね。その分をお料理につぎ込んでいただいて大満足。コレで飲み放題付き5,000円は申し訳ありません。…なんて記憶無くすまでよう言うわ。




と、ここで不安になる我がアルコール漬けの脳細胞。念のためお店のHPを見てみましたら




デザートしっかり付いとるやん⁈
記憶にも写真にも何も残っておりません。。真に要らないものとは土佐鶴の「また」でもコースのデザートでもなく、私の脳味噌なのかもしれません。。。


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