中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

RISOTT CURRY STANDARD(リゾットカレー スタンダード)@渋谷

2017-04-07 19:15:51 | イタリアン
時々、オチのない話をテレテレダラダラ喋り続ける方がいます。



この手の方は、ご自身が話したい話をご自身が話したいまで、喋り続けないと気が済まないタチらしく、



ウンザリした相手の顔など気に留めるコトなく喋り続けるのです。




そして、こーゆー方の始末が悪いところは、ご自身で面白い話をしていると、信じて疑ってないところ。




いや、ちっとも面白くねぇーから!!!
世界寝言全集の朗読を聴いてた方がまだマシ。




つまり、そんな感じのお店です。





リゾットカレー スタンダード
平日の夜、おツレと襲撃いたしました。




まずはカールスバーグで乾杯。




メニューを打眺めますと




やけに安い価格帯




そして、やけに小綺麗な字面のお料理の数々。こーゆーお店は、自己完結の勘違い自己満料理を出す危険大。ちょっと様子見で何品か頼んで判断するコトにいたしましょう。





って言ってるそばから大変なヤツが放り込まれました。お通しのグリッシーニですが、ヘンに甘く子供のボオロみたい。コレ単体で食うのもキツい。せめて生ハムくらい添えて欲しかった。。





たっぷりパルミジャーノチーズのグリーンサラダ
オシャレに見せたいのか、多く見せたいのか分かりませんが皿が小さくて取り分けようとすると溢れます★★☆☆☆ お味は葉っぱにパルミジャーノのお味。自家製ドレッシングとやらも感じられず。




鶏ささみのタタキと九条ネギのオリジナル黒オリーブソース




うーん★★☆☆☆
不味くはありません。味付けも中々、でも何か決定打が足りない気がします。折角黒オリーブをソースに使うのであれば、もっと癖を出していい気がします。




初ガツオブリとはっさく 赤キャベツのカルパッチョ
当日な鰹ではなくブリでありました。




厚みのあるブリ。今度こそ頼むぜ、そー思いながらいただきますと




う、うーん★★☆☆☆
さっきと同様に決して不味いわけではありません。ブリの鮮度も良し、はっさくの甘みも良いです。しかし、何だろ、主張が無いんです。何をどう食わせたいのか分からないのです。



付け合わせの赤キャベツはその点、縁のある味付けで実は今日イチ。




若鶏とアボカドのスパイシーソテー




う、う、うーん★★☆☆☆
クドイので言いたくありませんが、やはり言わせて貰うと味は決して微塵も悪くない、がドラマがない。「スパイシー」と謳うんだったら、もっと思い切ってスパイスを効かせて良いと思います。




もう結構!!!
どれもこれも面白みの欠片もない万人に受けるような味付け故、ただ一人にも響かない料理の数々。なんかおっかなびっくり小綺麗な料理を追求してるように感じられます。確かに価格帯はメチャ安い、が、それでもコスパが悪く感じてしまう。こーゆー料理がこの先ずーっと続くのか、と思うとウンザリして追加をお願いする気になれませんでした。



もうちょっと色々料理を研究してから出直してらっしゃい。



そして、



テレテレダラダラ話すような奴も、沢山の本を読んで「起承転結」を学んで出直してらっしゃい。






…はい、出直して参ります。。。

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