MACHIYA 兪（京都 烏丸御池）：閉店を惜しむ

　焼きそばの聖地、兪 が12月26日に閉店する。

　今まで、新町のお店からお世話になった。テニスの後のねっとり中華餡と両面焼きの伊府麺はなんともうまく、さらに芥子酢が良かった。

　どこかで、また出会えるのを楽しみにしたい

　ありがとうございました。

 

26日の閉店前、五目汁そばを食べる

　久々に五目汁そばセット（960円）。珍しいですねとサブの方から言われる。上の具は焼きそばと同じだが少な目。麵は細く、スープたっぷりが良い。

　胡椒と酢をたんまり入れて楽しむ

26日の閉店前、五目焼きそばを食べる、これで最後

　3日連即通い最後の訪問となり、御職の焼きそば定食（960円）を堪能。閉店前のためかお昼も混んでいる。皿が足りないとご主人が洗いにかかるほど。

　まずは、スープ（豆腐となめこ）に酢と胡椒をたんまり入れて楽しむ。

　芥子酢と胡椒で、海老から食べ、鶉の玉子の黄身はご飯に。麵と白菜、袋茸をまず食べ、次に、烏賊、最後に青菜、筍と豚肉でご飯をたべ、黄色いタクワン2切れで〆る。

　ご馳走様でした