パンつくり

　　　カルピスのバターを使って
　　　　　　　　　　　　　久々の　パンつくりをしました　　

　アーモンド＆クルミをたっぷり入れて　混ぜ混ぜ　


　　　　　たっぷり寝かして　ふっくらパン生地の出来上がり　
　　　　　　　　　　　指をさして　おへそができたら出来上がりのしるし　


　　　小分けにして　丸めて　しばしお休みタイム
このパン生地にカマンベールチーズを巻き込んで　天板の上でまた一休み
　仕上げに切れ目を入れカルピスのバターと荒塩をトッピング　


　　焼いているとき　バターのいい香りが家じゅうに漂って　幸せ気分

　　　　　　　　　　カマンベール・ナッツ
　　　　　　外はカリカリ　　ワインやビールのおつまみにもいいかも　


　　　頑張って　もう一種類作ってみました　
　　　　　　　クランベリー・クリームチーズ
　　　　　　　　　　全粒粉やライ麦も入っているので　こちらも大人なパンです