今年ももう数日で終わります
2020年は大変な年になってしまいました
無事に日々を暮らせることがどんなに幸せなことかを実感しました
時々 凛のちょっとした行動に癒されて
平穏に過ごすことが出来ました
こたつ犬
凛のために有るようなこたつに
上手にお尻を入れてまったり
お正月寒波がやって来るそうですから
凛も飼い主も こたつに潜りっぱなしの
お籠りお正月になりそうです
今年ももう数日で終わります
2020年は大変な年になってしまいました
無事に日々を暮らせることがどんなに幸せなことかを実感しました
時々 凛のちょっとした行動に癒されて
平穏に過ごすことが出来ました
こたつ犬
凛のために有るようなこたつに
上手にお尻を入れてまったり
お正月寒波がやって来るそうですから
凛も飼い主も こたつに潜りっぱなしの
お籠りお正月になりそうです
今年の新巻鮭は優しいお顔をしている気がします
口元も 目も 優しい
お肌(皮)のピカピカ感もきれい
女の子なのか・・・・
北海道産 体重4.1㎏
輪切りにされて アルミホイルで二重に包み
ジップロックに小分けして大切に冷凍しました
凛が
みいに歯磨きをしてもらっています
といっても 凛は困っています
お口を閉じて 隙あらば逃げようと考え中
しかしみいの両足で挟まれていて逃げられない
凛が可愛そうだけれど・・・・
みいの『やってあげてる』というおせっかい
いや
思いやり をむげにも出来ず
凛には少しだけ我慢してもらいました
我慢した凛にも
サンタさんからプレゼントが貰えると思うよ
急に冬らしい寒さになり
我が家にも お歳暮が届いて
やっと『もう暮れなんだ』と実感できた
立派なリンゴに
大きな紅マドンナ などなど・・・
美味しい食べ物ばかり
我が家が食いしん坊ばかりだと
皆さんよくご存じのようです
また 懲りずにバターたっぷりのパンつくり
成型も 生地が柔らかくてちょっと大変
丸く伸ばして 縦に閉じる
上 3分の1は丸めに伸ばし
下 3分の2は長~~く下に伸ばし
上から巻いていくと それらしい形に
一番端をパンの底に巻き込み
やっとバターロールの姿に見えてきました
仕上げ発酵後
五個はそのまま素焼きに
もう五個は卵を塗って焼いてみました
焼き上げり
後ろが素焼き
手前が卵でお化粧をしたパン
どちらも焼き立ては美味しいです
卵を塗った方が 冷めても表面がカリカリしていて好きかも
今回は美味しくできました
失敗作も全部お腹の中にいてちゃうから ますます太るよね