娘が結婚するまで、お弁当を作っていましたね。
私の朝ごはんはお弁当のおかずを多めに作って、それを食べていました。
新しい仕事は45分の休憩時間があるので、お弁当を再び作り始めました。
保温の弁当箱も買い、しっかり詰めていきます。
もちろん、市販の惣菜も使います。
買ってきたカキフライに唐揚げ、
ほうれん草とソーセージ、きのこを炒めたの、
常備菜のレンコンのきんぴらにゆでたまご、
ご飯は間にワサビふりかけの、しげきが入っています。
しげき、おいしい、必ず必要です‼️
毎月、1キロずつ痩せる計画を立てていて、
介護中より12キロ痩せています。
私はしっかり食べないと痩せないことがわかりましたので、
仕事の休憩時間にも、がっつり食べたいと思っています。
ストーブで野菜ときのこを水から煮て、これをスープジャーに入れて味噌を溶いて味噌汁にしました。
トマトを入れると減塩できます。
残りはシチューやカレーにします。
いちご🍓も持って行きます。
あとは、6Pチーズとかクッキーとか、小袋のおかきとか
保冷バッグに放り込んでおきます。
飲み物もインスタントコーヒー、麦茶、白湯を350ml〜450mlのボトルに入れて、
小さなペットボトルにはアサイーブレンドのジュースを入れています。
外でちょこちょこ買わないようにしているのと、
私の体調維持のため、飲まなくて持って帰ることになっても
必ず持って行きます。
自分しか、自分の体調は守れないからね。
働くのは病院だから、ぶっ倒れても安心といえば安心だけど、
看護師さんを助ける私が倒れちゃ困るぜ‼️
年寄りこそ、
しっかり栄養とらなきゃ、
ババアがすたる‼️
今まで家族のためのお弁当作りでしたが、
自分のためのお弁当作りって、、
楽しいね😀❣️
買い物からしてワクワクしています❣️
お弁当作り、がんばっちゃおう‼️
