メレンゲクッキー

カルボナーラを作ると必ず余る卵白

いつもはシフォンケーキを作るんだけど、さすがに飽きてきた。。。。

ネットに卵白1個でメレンゲクッキーができる。と書いてあったので挑戦

卵白1個にお砂糖６０ｇ

膨らむね＾－＾

100℃で1時間

　さらに膨らむのかな？と思ったけど、膨らまなかったです

 

　でも、卵白1個でこんなにできるよｗ

　かる～～くて、口の中ですぐ溶けちゃうのでコーヒーのお供になりそう

　ちょっと甘いので、もうちょいお砂糖が少なくてもいいかな

乾燥剤を入れて保管

　あっという間に食べちゃいそう＾－＾