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甘いマヨネーズ

某グルメ番組で、タレントさんがフィリピンのたこ焼きにかかってるマヨネーズをを食べて「甘い!これ練乳?」と。。。。

確かに海外で食べたマヨネーズっぽい物は甘かった

 あれはマヨネーズだったんだ。。。。(アレンジしたドレッシングだと思ってた)

なので、連れにお土産をお願い

インドネシアとフィリピンのマヨネーズを買ってきてもらいました

上の瓶入りがフィリピン、下の小分け袋がインドネシアです

インドネシアのマヨネーズでサラダ

キューピーマヨネーズに比べ、酸味も塩味も少なく、ほのかに甘い

チキンカツ

これ味の素の製品です チリ味と書いてあったのでタルタルソース代わりに使ってみました

口に入れると、ちょっと甘い。でも3秒後に「辛い!」と思わず声が出る

   これ病みつきになりそう^-^

 

フィリピンのマヨネーズでサンドイッチ

これが一番甘い  塩味が少ないのでマヨネーズと思えない

   これだ。。。。

 練乳とまでは言えないけど、たこ焼きにかかっていると違和感を感じるかな?

    案外、日本のマヨネーズが酸っぱすぎるのかも。

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