今日は久々にスポンジケーキを焼きました。
久しぶりだったので焼く温度を間違えてしまい、ちょっと焦げました。
生地の状態はまあまあだと思ってたんだけど、混ぜるのも足りなかったようで粉のダマが1~2個残ってました。
でも一応適当にデコレーションしたんだけど、それも生クリームの泡立て足りなくてダレちゃったし、もう適当です。
苺もハート型にしたつもり・・・だったんだけど、イビツになっちゃったし、それにハート型にするなら切り口じゃなくて外側を上にすればよかったかな?
どっちにしても失敗ーーー!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_6.gif)
みーくんとよっちも苺しか食べないし。(みーくんはいつもだけど)
なんか悔しい・・・。
久しぶりだったので焼く温度を間違えてしまい、ちょっと焦げました。
生地の状態はまあまあだと思ってたんだけど、混ぜるのも足りなかったようで粉のダマが1~2個残ってました。
でも一応適当にデコレーションしたんだけど、それも生クリームの泡立て足りなくてダレちゃったし、もう適当です。
苺もハート型にしたつもり・・・だったんだけど、イビツになっちゃったし、それにハート型にするなら切り口じゃなくて外側を上にすればよかったかな?
どっちにしても失敗ーーー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_6.gif)
みーくんとよっちも苺しか食べないし。(みーくんはいつもだけど)
なんか悔しい・・・。