バニラシフォン

今日は卵がいっぱいあったのと、ちょっとイライラしてたので気分転換にシフォンケーキを焼きました。
今日は本のレシピだったけど、本に載ってた写真と同じような感じにできたよ。
今回はこれでいいんだけど、家のそばのお菓子屋さんみたいな感じに焼くにはどうすればいいんだろうね～？
ま、私の好みとしてはキメが細かくてしっとりしてる、自分で焼いたシフォンの方が好きなんだけど、再現できればもっと腕も上がる気がしてねー。
これは明日会社に持っていこう～っと。
シフォンはみーくん達もパパもそんなに喜んでくれないし～・・・